第110章 厨神

        叶轻语拿起筷子，夹起一块醋溜排骨，喂进嘴里，表情变得极为诡异。
秦诗韵、白慕雅四目紧紧盯着叶轻语，翘首以待，“怎么样？”
叶轻语将嘴里的排骨，轻轻嚼着，一种入口即化，香味出神入化，弥漫在整个味蕾，随之向着身体百骸，扩散开去。
“哇塞，这……这醋溜排骨……”
“太好吃了吧！”
她惊叹了一声，终于脸上洋溢着无比诧异的神色。
“欢弟，你是怎么做到的？你这厨艺，也太逆天了！”
“我自认为，醋溜排骨是我的拿手好菜，完全没有想到，竟然有人能够将醋溜排骨做成这么美味的。”
一声赞叹，让秦诗韵、白慕雅亦是瞪大了眼睛，一脸狐疑，看着叶轻语。
她俩颇有些垂涎三尺，看着面前这一盘醋溜排骨。
“是不是啊？大姐，真有那么好吃？”
秦诗韵咽了咽口水，将信将疑地问道。
叶轻语使劲点头如捣蒜，“必须的，真的太好吃了。”
白慕雅控制不住自己，慌忙也是拿起了一双筷子，夹了一块排骨放进嘴里，细细嚼着。
她的神色几乎在这一瞬，变成了和叶轻语一模一样的表情。
排骨里的骨头，都是酥软细嫩的，骨头上的肉，甜美清香。
加上调料中醋的酸味，以及冰糖的甜味，还有食盐、酱油的调味。
看似无比简单的一道醋溜排骨菜，却是让舌尖有着无比的享受。
秦诗韵被叶轻语、白慕雅这样的惊叹表情，诱惑得止不住自己。
她也是慌忙，夹起一块，尝了尝。
尝完之后，她瞪大了眼睛，僵硬的身子，像是一下子石化了般，怔住不动了。
“东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。”
“妙哉，真是精妙无比。”
停顿半晌，秦诗韵直接飙出了一句诗称赞了起来。
她竖起了大拇指，“欢弟，你的厨艺太精湛了，这一道轻语大姐的拿手菜，到了你那里，完全是烧出了新的味道。”
叶轻语慨叹一声，“的确，吃了欢弟做的醋溜排骨，让我以后再也不敢吹嘘，醋溜排骨是我的拿手好菜了。”
“欢弟，你是厨神转世吧？你这一首惊绝的厨艺，恐怕要迷倒万千少女。”白慕雅吸吮着手指头，回味着醋溜排骨的美味。
秦诗韵嘿嘿咧嘴一笑，意味深长地道，“现在，我反倒是更加期待，欢弟做我的拿手菜，会是什么味道呢……”
叶欢微微笑着说道:“诗韵姐姐的拿手菜，辣子鸡丁，是一道特色传统菜肴，属川菜系……”
“这是一道家常菜，以辣著称，是重庆一道著名的江湖风味菜，起源于歌乐山……”
“干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师‘下手重’的特点。”
叶欢一边以娴熟的刀功，切着红辣椒，切着均匀的鸡肉丁，一边幽幽地说道。
看着他做菜，都是一种莫大的享受。
因为他的每一道工序，都是行云流水，体现了一名大厨的特色。
从切菜，到火候，每一个步骤，都是非常讲究。
“辣子鸡丁，在经巴国布衣厨师精心改良后，其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”
叶欢将手中的长柄锅一抖，火苗蹿了起来，他快速地翻炒着鸡肉丁与红辣椒。
那样的手法，堪称一绝。
秦诗韵擅长这一道辣子鸡丁，光看着叶欢的手法，她已经是心悦诚服。
“偶滴乖乖，这也太赞了吧！”
“我从来没有想过，有人做辣子鸡丁这道菜，竟然能够有一种金戈铁马，手持长矛，杀入敌营。”
“仿佛间，有着一种别致的酣畅淋漓，譬如醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声。沙场秋点兵。马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊……”
“天呐，太美妙了，着实让我大开眼界。”
叶轻语、白慕雅亦是惊叹不已，看着叶欢很快，将一道辣子鸡丁出锅。
光从卖相，色泽鲜美，已经是让人直流口水。
她们已经顾不了那么多，开动筷子，夹起一粒鸡肉丁，塞进嘴里。
“啊！”
“妈耶！”
“这……这也太美味了！”
叶轻语、白慕雅直接发出了惊喜的尖叫声。
秦诗韵也是迫不及待，夹起了鸡肉丁嚼起来。
她几乎是陶醉了。
这鸡肉丁里，透出的辣味，又是被独特的调料，让味道深入骨髓，让人味蕾受到了无尽的刺激。
“欢弟，你的厨艺，绝对是厨神在世啊，能够把这一道辣子鸡丁，做成这么美味，太逆天了！”
“啧啧啧，这绝对是我吃过最好吃的辣子鸡丁了，没有之一！”
姐妹三个已经是赞不绝口。
白慕雅马上催促道：“欢弟，赶紧做柠檬啤酒鸭，我……不相信，你还能做出比我更美味的。”
叶欢释然一笑，默不作声。
他将鸭肉，过了一遍水，放了油，翻炒了一下。
待鸭肉出了油，有些焦黄之后，他往锅里，把柠檬捏挤汁水，滴落在锅里，再放入八角、桂皮、陈皮、冰糖、草果、茴香之类的调料。
翻炒之后，往锅里倒入大半瓶啤酒，盖上锅盖，开始闷炖。
先是爆火将啤酒煮开，之后，再以小火慢炖。
随着锅里发出“呲呲呲”声音之后，蒸腾起了不少的雾气。
空气中飘散出来一股美味的鸭肉香味，裹挟着啤酒的特制酒气，还夹杂着淡淡的柠檬香。
这种气味，已经是扑鼻而至，令人味蕾是一种极大的享受。
白慕雅瞪大了眼睛，看着叶欢，将柠檬啤酒鸭做得这么的精妙叫绝。
哪怕没有品尝，她已经是心知，叶欢这厨艺，绝对是堪称一流。
相比之下，她们姐妹三人，所谓的拿手好菜，在叶欢这儿，纯粹就是小巫见大巫。
关键是同样的食材，叶欢做出来的味道，那完全是不一样。
“嘿嘿，慕雅姐姐，你的拿手菜，柠檬啤酒鸭，出锅，请点评……”
叶欢将已经煮好的柠檬啤酒鸭，呈现在了白慕雅面前。
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