第26章 第廿六章 黑山羊宴

    茶香四溢。
    把三个姑娘从房间里诱了出来。叽哩哇啦，都要喝上几杯。
    几杯茶，入口清香。很快，就觉得肚子咕噜咕噜叫了。
    “一喝茶，肚子饿坏了。仁化有什么好吃的？我们该去犒劳犒劳肚子啦。”阿玲抢先说。
    “仁化的臭豆豉鱼不错。臭豆豉炆鱼，闻起来臭，吃起来香，回味无穷，一点也不比臭豆腐逊色。”阿财是乳源人，但对仁化美食也不陌生。
    “群乐酸萝卜，又酸又甜，远近闻名。我超级喜欢，一定要吃！”玉婷说起来，差点口水都要流出来了。
    是的，群乐酸萝卜一开始只是用一辆小推车推着满大街叫卖。近十年已茁壮成长为批量加工。这家老字号早已成为仁化人民，乃至粤北人民记忆深刻的小吃。
    “炸蚝豉，石塘特色菜，味道鲜甜，外面裹着面粉，里面放入蚝豉、香菇、马蹄、冬笋、肉丝。入锅炸至金黄的外表，入口爽口甘香。里面则是六种配料，每种都有不同的调味，浓、香、甜、脆、清，样样俱全。我早听同学说了。这回一定要尝尝。”香香也是个女吃货，喜欢的也是女孩喜欢的。
    看起来都有点认知度啊。
    忠宝自然也要说点自己的认知：“酸萝卜好办，街边就有。仁化黑山羊不一定都知道。”
    “黑山羊？东山羊也常吃啊。这个有什么特色的？”因为被忠宝呛了，玉婷也不屑一顾地反问。
    “仁化山上的岩壁，有一种蓝藻类植物：春季呈浅绿色，夏季为深绿色，秋季为黄绿色，冬季为黄褐色。当地叫“变色龙“。黑山羊一年四季吃此植物，所以肉质鲜嫩无比，又无腥膻味，远近闻名。而且，羊肉暖，女孩吃也好。”忠宝意识到了不妙，冲玉婷谦疚地笑着，耐心解释。
    女孩们一听，都开心地蹦了起来。
    于是，就去找到了一家有黑山羊吃的店，还没有进去，已经见到店里人满为患。
    幸好，有一桌人刚刚吃过，等收拾桌子。
    趁这个时候，玉婷拉着忠宝说：“你不是说街边就有卖的吗？我的口水都要流出来了。快，快，快！”
    “好，阿财你们点菜。我们去买酸萝卜了。”忠宝说。
    “我也要去。望梅止渴，越说越想吃了。”阿玲也叫着。
    忠宝也喜欢，去过群乐买。与其到处找，不如直接去。于是开上车，几分钟就到了。
    酸菜摆满了一屋子。各挑了萝卜丶豆角丶芒果丶辣椒……哗啦啦买了十几塑料罐。三个人马上开了稀稀叟叟吃起来，好一个酸，爽，辣，甜……
    有了这个开胃菜，回去饭店里，会觉得更加美味。
    黑山羊，炸蚝豉，还有炒山坑螺，酸菜鱼，酸笋炒大肠，青菜，加虫草花炖乌鸡汤。六菜一汤。
    嗯，阿财蛮厉害，会点菜。
    酸萝卜勾起了姑娘们大大的食欲，加上美味当前，自然要大快朵颐。
    忠宝居中坐，玉婷挨着，再边上阿玲。另外一边是阿财和香香。
    和前一晚唱歌时候坐的顺序一样。
    “好菜怎么可以没有好酒呢？帅哥们，干吃怎么行？”玉婷又来劲了。
    “昨晚上还没有喝够？不记得了怎么吐的了？”忠宝怕再喝醉了，特别是在外面，不方便也不安全。
    “昨天是昨天，今天少喝点吧。没酒吃饭也没兴致啊。”阿财也凑热闹。
    “你们喝吧，我开车。”忠宝找到理由了。
    “不行。你不喝怎么行？”几个人异口同声地说道。
    “车就放这，也不远。你不喝多没劲？还怎么喝？”出来外面，阿玲也放开了，跃跃欲试。
    忠宝也只有顺从大家的意思了。
    他叹一口气，说道：“好吧。来了仁化，那就喝当地特产，石塘堆花米酒。石塘村有350多年酿酒史，石塘的地下水源水质好、自制酒饼以及传统工艺纯手工酿制而成，集色清、气香、味醇、质好于一身，相当有名。不亚于许多名酒。”
    “为什么叫堆花米酒呢？”眼镜香香总是要刨根问底。
    忠宝解释道：米酒，客家又叫“烧酒”。相传，南宋末年，江西名相文天祥称赞“店家酿得如此好烧酒，真是香气扑鼻，层层堆花。”而得名“堆花米酒”。
    “咦，看不出来，你懂得还不少啊。也是吃货酒虫一枚啊。”玉婷瞪了他眼，半夸半损。
    “略知一二而已。我从小家里就甜酒酿丶烧酒不断，我娘有一手好手艺。也是我们镇上当地一绝。”忠宝本想还是谦虚谨慎点好，但他娘确实是有好手艺。
    从小到大，即使是生活艰难时期，他也口福不浅，经常能吃上各种糍粑、豆腐丶豆腐乳、腐竹丶酒糟鱼丶鱼腐丶烫皮丶酒酿辣椒、牛干脯……想一想就垂涎三尺。
    思绪拉回来。
    “先来半斤尝尝吧？别又喝醉了。”忠宝对昨晚上醉酒的事情还心有余悸。
    “怎么？你占了便宜还不乐意了？”玉婷鄙视的眼神，仍然是那么可爱。
    “哪里，呵呵…我…”忠宝讪笑，自己好象是占了便宜？
    “宝哥哥，人家林妹妹都发话了，你就闭嘴吧。先上一斤，喝了再添。”阿玲嘴巴快，把忠宝堵住了。
    吃着喝着，这氛围，这感觉，就来了。
    喝着黑山羊汤，甜甜的，
    吃着黑山羊肉，嫩嫩哒，
    啃着脆炸蚝豉，香香的，
    嚼着酸笋大肠，酸酸的，
    嘬着炒山坑螺，脆脆的，
    饮着堆花米酒，曛曛的，
    闻着姑娘香气，晕晕乎乎的……
    人生苦短，快乐其实也简单，莫要自寻烦恼，便好。
    忠宝把这感觉一说，立马遭受群起攻击。
    “你还真的是要求多多啊？还不开心？还自寻烦恼？别做梦都笑醒了啊。”眼镜香香先说了。
    “师爷，你可以了，你还想怎么样？”阿财也帮腔。
    “骨头痒了，欠收拾收拾？”玉婷眼睛一瞪。
    惟有阿玲听忠宝说过小玲，知道他的心事，没有火上浇油。她懂事地举起了酒杯。
    “好了，一会儿奖励宝哥哥讲一个笑话吧。今天这几个菜都好地道，好味道，吃得好开心。为了我们开心的黑山羊宴，干杯！”
    “真的好味道。为了明天的丹霞日出，干杯。”玉婷也举起杯。
    “大家干杯！”
    忠宝不太能讲笑话，推三阻四，还是推脱不了。搜肠刮肚想到一个。
    说是：“有一天蜗牛病了，坐在轮椅上，由好朋友乌龟推着出来晒太阳。
    蜗牛突然说：“我有点儿头晕。”
    乌龟关心地问：“是不是太阳太毒了？”
    你们猜，蜗牛说什么？
    蜗牛说：“不是，速度太快了，我晕车。”
    这五十步笑一百步的故事，倒引来了姑娘们一笑。
    讲开了，忠宝又想起一个与医院有关的。说是有一个小伙子在医院看到一个生活小窍门，说风油精可以永久去除包皮上的污垢，于是，就抱着试一试的心态试了试……
    后来又回去医院，又看了一遍才发现，人家上面说的是皮包上的污垢……
    “哈哈哈…可怜的小伙子，那得辣成什么味……”阿玲没说完，意识到了不对劲，没有再说了。
    阿玲又被玉婷丶香香取笑了一番。
    阿财喝了酒，又兴奋了。咧着嘴说道：“我这个师爷，多才多艺，是我们的才子。讲笑话不算什么，还会写诗呢。来一首助兴吧。”
    忠宝嫌他多事，瞪他一眼：“他乱说的，喝多了。”
    却熬不过姑娘们起哄。
    略一沉思，说道：“那这样吧。我可没有曹冲七步成诗的本事，更没有这文采。东施效颦填一首倒可以。大家都知道的黄巢的咏菊花以言志的诗：
    待到秋来九月八，
    我花开尽百花杀。
    冲天香阵透长安，
    满城尽带黄金甲。
    我们小人物不才，今天吃了这黑山羊，就改一个咏黑山羊的吧。”
    说到这里，忠宝又顿了顿。喜欢月下无言独上西楼请大家收藏：(663d.com)月下无言独上西楼六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来