第175章 这太神奇了吧
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顾潇潇也知道别人理解不了,不过她也没有要解释的意思。
顾潇潇除了把这鱼给拿过来自己收拾以外,就连这炒菜的活也想揽过来自己做,最后被拒绝了。
没办法,顾潇潇只能把那些花椒八角什么的给拿了出来,告诉给了凌氏这东西要什么时候放,随后这才开始收拾起了这鱼。
她打算做酸菜鱼吃,可是她也知道,这里估计不会有酸菜,她倒是可以用那几颗大白菜做一下,只是不知道现在做了等他们走之前还来不来得及吃一次。
顾潇潇最后只能放弃,选择做一个水煮鱼,这里一些简单的配料都有,青菜也有,特别是豆芽,她今天在集市上竟然发现了豆芽,就是没看到有豆腐,也不知道这古代有没有豆腐的存在,要是有的话就好了。
顾潇潇自己一个人忙活着,方氏因为没事做,就在一边帮着刘氏烧火,最后干脆把刘氏给赶到了外面去,自己一个人把烧火的活给揽了过来,但是她的眼神一直都在盯着顾潇潇看,像是要看看顾潇潇到底要怎么样做。
看着她把鱼给切成了一片一片的,这看着就是一个技术活,要是让她来做,估计这鱼还没切好,她的手就已经没了。
“潇潇,你这是要做什么?你要是这样做鱼汤,那鱼熬不了一会就会烂成泥了,这太烂的可不好吃啊。”
顾潇潇摆手。“舅妈,我今天给你们做一个你们之前没吃过的,相信你们一定会喜欢的。”
顾潇潇很庆幸,这个古代大家已经知道了辣的味道是什么,不过她们吃的不是辣椒,而是一种草的根,听说叫什么辣根,具体是什么草顾潇潇就不知道了。
她这里有花椒八角麻椒还有辣椒,这些都是一应俱全的,做这个水煮鱼片是最好的办法了。
因为凌家不只有一个灶台,最后顾潇潇就让凌氏用大灶台给一家人炒菜,她用小灶台来做饭,顺便做水煮鱼片。
这每个灶台都有两口锅,一个大一个小,这就是古代人的智慧,想用几个就用几个。
顾潇潇今晚没弄很多馒头,倒是做了一些锅贴,就放在等会要熬的水煮鱼的汤那里,焖熟了的锅贴很好吃,还会带着水煮鱼的味道,很下饭。
大概忙活了将近半个时辰,一家人终于吃上了热乎乎的饭菜,而顾潇潇的那道水煮鱼片是最好才上桌的,味道确实很好闻,而且他们也确实是从来都没有见到过,但是最让他们觉得有意思的还不是这个,而是那飘着的红彤彤的东西。
“潇潇,这个东西是什么?”凌源指着那个问。
顾潇潇嘿嘿一笑。“舅舅,这个东西是什么你可以自己尝尝看,尝过了以后你就知道了。”
看着顾潇潇这模样,凌源也不多说,下筷子夹了一块鱼肉放到嘴里,刚一入口,那鱼头就很容易就被咬烂了,而且麻中带辣,很是带感。
凌源的神色当即就变了。“这太神奇了吧。”喜欢王妃不走寻常路请大家收藏:(663d.com)王妃不走寻常路六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来
顾潇潇除了把这鱼给拿过来自己收拾以外,就连这炒菜的活也想揽过来自己做,最后被拒绝了。
没办法,顾潇潇只能把那些花椒八角什么的给拿了出来,告诉给了凌氏这东西要什么时候放,随后这才开始收拾起了这鱼。
她打算做酸菜鱼吃,可是她也知道,这里估计不会有酸菜,她倒是可以用那几颗大白菜做一下,只是不知道现在做了等他们走之前还来不来得及吃一次。
顾潇潇最后只能放弃,选择做一个水煮鱼,这里一些简单的配料都有,青菜也有,特别是豆芽,她今天在集市上竟然发现了豆芽,就是没看到有豆腐,也不知道这古代有没有豆腐的存在,要是有的话就好了。
顾潇潇自己一个人忙活着,方氏因为没事做,就在一边帮着刘氏烧火,最后干脆把刘氏给赶到了外面去,自己一个人把烧火的活给揽了过来,但是她的眼神一直都在盯着顾潇潇看,像是要看看顾潇潇到底要怎么样做。
看着她把鱼给切成了一片一片的,这看着就是一个技术活,要是让她来做,估计这鱼还没切好,她的手就已经没了。
“潇潇,你这是要做什么?你要是这样做鱼汤,那鱼熬不了一会就会烂成泥了,这太烂的可不好吃啊。”
顾潇潇摆手。“舅妈,我今天给你们做一个你们之前没吃过的,相信你们一定会喜欢的。”
顾潇潇很庆幸,这个古代大家已经知道了辣的味道是什么,不过她们吃的不是辣椒,而是一种草的根,听说叫什么辣根,具体是什么草顾潇潇就不知道了。
她这里有花椒八角麻椒还有辣椒,这些都是一应俱全的,做这个水煮鱼片是最好的办法了。
因为凌家不只有一个灶台,最后顾潇潇就让凌氏用大灶台给一家人炒菜,她用小灶台来做饭,顺便做水煮鱼片。
这每个灶台都有两口锅,一个大一个小,这就是古代人的智慧,想用几个就用几个。
顾潇潇今晚没弄很多馒头,倒是做了一些锅贴,就放在等会要熬的水煮鱼的汤那里,焖熟了的锅贴很好吃,还会带着水煮鱼的味道,很下饭。
大概忙活了将近半个时辰,一家人终于吃上了热乎乎的饭菜,而顾潇潇的那道水煮鱼片是最好才上桌的,味道确实很好闻,而且他们也确实是从来都没有见到过,但是最让他们觉得有意思的还不是这个,而是那飘着的红彤彤的东西。
“潇潇,这个东西是什么?”凌源指着那个问。
顾潇潇嘿嘿一笑。“舅舅,这个东西是什么你可以自己尝尝看,尝过了以后你就知道了。”
看着顾潇潇这模样,凌源也不多说,下筷子夹了一块鱼肉放到嘴里,刚一入口,那鱼头就很容易就被咬烂了,而且麻中带辣,很是带感。
凌源的神色当即就变了。“这太神奇了吧。”喜欢王妃不走寻常路请大家收藏:(663d.com)王妃不走寻常路六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来
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