第401章 神仙下厨

推荐阅读:凝真阿兹特克的永生者我在九叔世界做大佬特拉福买家俱乐部刀光如月映九州丑女种田:山里汉宠妻无度为什么它永无止境神话从童子功开始神秘让我强大我的谍战岁月

    能进宋府后厨的,虽说放眼在全中原,排不上什么名号。可在整个京城,却还是些数一数二的大厨。
    之前的赵夫人能说出那样的话来,也自然不是平白无故。
    确确实实,世家所用的菜谱,皆是直白明了的。
    好在这些个宋府厨师,虽说从未听说过虞锦扇的名号,却也还是尽心尽责地打着下手,没有多问过一句。
    孙秀秀熟悉东家的习惯,见她一进去,便立马把跟在后头的宋清清给拦了下来。
    “宋小姐若是有什么问题,问我也是一样的。”
    都说伸手不打笑脸人,何况面前这位姑娘,长相又这般甜美,她自然也乐得一块唠嗑。便拉着孙秀秀,去了隔壁的厢房。
    也是从这次谈话中才知晓,自己原本暗戳戳替自家大哥定下来的姑娘,原来老早就名花有主了。
    啊!
    宋清清在心里咆哮了一声,转头便又想到了另外一点。
    做不成嫂子,做闺中密友,也是一样的啊。
    想明白了这一点,便继续拉着孙秀秀打听其他的情况。
    归南钰怎么也没能想到,就是由着这一回,竟然找来了一个,抢自己媳妇的女人。
    而此时,在厨房中的诸位,总算是明白了,为何从靖水楼回来的每一位,无论如何,都要力排众人,坚决要让这位姑娘准备宴席。
    这样小的一把刀,放在平日里完全是用不上的东西,在她手里,只是戳进腰花中,轻轻几个转动的来回,居然就刻好了一个了不得的花纹。
    作为合格的厨师,要做到这一点自然也不困难。
    可要知道,这其中要花费的精力和时间,不在少数。所以,大部分的厨子,宁可在最后直接整出一个拼盘,也不愿意一开始就整出这么多花样。
    再者,有准备这些的时间,那些刻好的菜肴自然早就不新鲜了。
    本来觉着,她能整出这些,便已经算是到了极致了。可谁知道,越到了后头,才越知晓,光是一个做菜,还能出神入化到这样的地步。
    马耳,用于各色杂锦小炒。
    单从这个名字就该知晓,这样手法,对下刀者手艺要求极高,每一样香菇、芹菜,都必须确保它们的大小,与马耳差不多大小。
    有好事者,甚至悄悄取了那么一小块,认真比较了大小。
    最终惊奇地发现,每一样从她手里头出来的,压根就没有任何区别。
    此外,还有一系列的交叉切、切条、切块,都是保持了同样的长度和方寸。
    之前众人若说只是颇为赞赏的话,现在,便已经是刻入骨子里的钦佩去了。
    虞锦扇整个人都忙得不可开支,自然没有留意,看向自己的眼神,齐齐地都变了味。
    今日她要备好的菜肴中,有五道冷菜和九道热菜,此外还有两道小吃,一道锦绣大拼盘。
    虽说看着并不算太多,可要准备的,可是几百桌的数量。
    既要能在这样短的时间里,备好这么多的数量,又能保证每一桌的味道差不了多少,实在过于困难。
    开始还在想着,虽说有这么多人替她打下手,可光是这么一个人,总是多有不便。
    可现在,看上去,压根她一个人就能尽数搞定。
    除去这些,虞锦扇为了加快速度,甚至让厨房的一众人等,直接把所有的锅,一同架了起来。
    由于厨房放不下,还有五六口锅,是直接整到外头去的。
    这样大的架势,简直就让人叹为观止。
    “虞姑娘,这一下弄出这么多,你一个人也不大好动作啊。”较为年长的一位掌勺大厨先行开了口,面上有些担忧。
    他这一问,也算是把大家的疑惑,一块给问了出来。
    是啊,虽说之前见她,能几个眨眼的功夫准备好那么多样。可这火候和所用时长,总归不是能靠人来掌控的。
    虞锦扇谢过一句,开口道:“诸位不必担忧,听我指挥便是了。”
    也不知道是为何,她这句话中,似乎莫名带着一丝魔力,轻而易举便抚平了众人心中的焦躁。
    说到做到,接下来,虞锦扇便让人见识到了,什么叫做出神入画。
    她将全场的几十口锅,划分为了带有序号的编号,每口锅前,都有一位有底子的厨子在那处守着。
    “三号,将鸡丁尽数倒进去。”
    “十号火太小了,多添些柴火进去。”
    一路下来,她几乎就没怎么休息下来过,中途只是偶尔喝下了几口水。
    这样本该看着无比混乱的场面,竟也能协调有序地顺利进行下去。
    众人也总算见着了,什么叫做,有了实力,就能够任性。
    那些个原先不过学了点切花手法的,在自己面前疯狂吹嘘的,就该好好瞧一瞧虞小姐今日的这一出。
    做菜若能做到这样的境界,才配称得上真正的厨师。
    原本觉着,指不定还得拖上好一会儿的宴席,就在这般神奇的操作中,提前完成了。
    二房想要等着看热闹的心,终归得落空了。
    时间很快便入了夜。
    众位世家送上各色的礼品,纷纷入席落座。
    一边打量着周围的这些个人,一边四处攀谈。
    虞府怎么说都出了个户部尚书,作为妻子,虞夫人自然也得跟着出席。
    除去他们俩之外,自然也把二女儿虞清蓁给一同带上了。
    “哟,这不是虞夫人么,好久不见,这气色居然还是这般年轻。”
    不乏有人因着他们的背景,而上前来攀谈,因着都是夸赞自己的,虞夫人也乐得回应:“哪里哪里,平日里没怎么动罢了。你这模样看着,也是极为不错的啊。”
    “比不上比不上。”
    虞清蓁看着两人互相虚伪地吹嘘,忍不住耸了耸肩膀。
    虽说是自己母亲,可连人家名字都叫不出来,未免有些太过虚假了些。
    好在没过上多久,两人便停止了交谈。她便也将自己的视线,转到了其他地方去了。
    听说虞锦扇也跟着她那残疾丈夫回来了,原想着得到了这般恩宠,怎么也该在这里遇见,再好好奚落奚落她。喜欢锦绣良田:厨神娘子要崛起??请大家收藏:(663d.com)锦绣良田:厨神娘子要崛起??六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com
    看剑来

本文网址:https://www.663d.com/xs/22/22170/13160480.html,手机用户请浏览: https://m.663d.cc/22/22170/13160480.html享受更优质的阅读体验。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报