第六百二十八章 我想去看看

    孙金平尴尬之后又突然笑了。
    “是是是，我确实是刚才紧张了。”说话间，她又想起了一件重要的事，“巧儿，秀英姨着急上火那，你在这里，能不能去帮帮忙啊？她没让我来找你，你去的话可别说我让你去的啊。”
    “发生什么事了？”李巧问。
    孙金平似乎也有些被那事儿气道，“上次你做南瓜九吃的事儿你还记着没？那几个人又来了。”
    “啊？还要吃南瓜？这回几吃？”李巧问，“不能是要求跟上次不一样，再来个新的九吃吧？”
    真是那样的话，这明显就是来找茬儿的。
    “不是不是，不是九吃，是要五种大米的吃法。还说，不要蒸米饭不要熬粥，他们吃腻了，想换换新的体验。”
    孙金平说这个的时候，石珍荣跟岳桂英也傻了眼。
    这什么意思啊？
    大米不熬粥不蒸米饭，还能怎么吃？
    她们了解的，可就这些吃法。
    明显就是刁难人那！
    “是同行吧？”岳桂英道。
    石珍荣也起了身，“巧儿，我跟你一块去看看吧。这什么人这么不讲理啊，我跟你一起去问问去。同行找茬儿也不用这么明显，卖不过就来找麻烦没这么不讲理的。”
    “石老师，先不用去。这样，我先试着去做几样，回头上菜时候我去上，看看究竟是什么人。”
    李巧一边说一边往楼下走。
    石珍荣跟岳桂英对视一眼，显然是觉得李巧的话很不可思议。
    大米真的能做出来别的吃食？
    怀揣着好奇，俩人饭也不吃了，就跟着李巧后面看。
    王秀英瞧见李巧，又察觉到李巧的脸色，她立即意识到了什么。
    “秀英姨，你太见外了。这样，先去我店里拿点儿东西过来，要快些。还有，别让别人瞧见了，用个黑色袋装包外边。”
    李巧将需要的东西写了下来，上边还标注了具体位置。
    王秀英亲自去拿。
    回来时候，李巧已经在后厨忙活起来。
    葱花，胡萝卜丝，火腿丁，黄瓜丝……
    虽说看不懂李巧弄出来这些是要怎么做，但石珍荣跟邱桂英却看得异常认真。
    “巧儿，还要什么你说我帮你弄。”
    邱桂英忍不住开了口，刚刚李巧那刀工是没的说，那丝切得均匀得无可挑剔，她的手也痒痒了，想在这里秀一下。
    李巧倒是没注意邱桂英的表情，她原本不好意思让对方做事。
    倒是石珍荣插了句嘴，“巧儿，你忙不过来就说，都不是外人。我俩也是想看看，你这要做的是什么。”
    点点头，李巧道：“那、那麻烦老师你跟姨姨帮我把菠菜洗一小把挤出来汁水，胡萝卜也弄一些汁，还有南瓜也要汁，对了，蒜瓣弄成蒜泥备用……”
    李巧说了一堆，但没有一个是秀刀工的。
    该切的菜她都已经切完了，现在就剩下那些琐碎的小事。
    邱桂英虽然有些小小遗憾，但还是立即去做李巧说的那些。
    “巧儿我做什么？你说。”
    王秀英将李巧说的东西拎过来放在了案子上。
    李巧道：“秀英姨，你去炒大米，干锅小火慢炒，成黄色之后关火继续炒一会儿，好了喊我。大约三碗米，就那盛装米饭的碗就行。”
    “好好，我这就去！”
    “桂英姨姨，麻烦你切一下肉。”
    “好来！马上马上！要丝儿还是片儿啊，巧儿你尽管说！”
    邱桂英来了精神。
    李巧道：“肉馅就行，越碎越好。”
    “啊？哦，行行，没问题！”
    虽说是肉馅，但步骤之中还是可以秀一下刀工的。比如，先切片再切丝，最后再切成碎末，再剁烂糊。
    厨房这边忙活的井井有条，李巧做东西的时候也很淡定。
    她让王秀英拿过来的不是别的，就是大米磨成的粉。
    大米粉加水成流动的糊状物，热锅烧开水，隔水加热迷糊成透明片状物。
    一张凉皮也就做好了。
    同样的办法做了八张巴掌大的凉皮，卷起之后切断。
    随后装盘，上面放上配料做点缀。
    红油炒肉馅，连汤带汁直接浇在凉皮上。
    “上菜，红油荤凉皮。”
    孙金平惊呆，“巧儿，这个我怎么说啊？没有大米粒啊。”
    “对方只是说吃大米制品，没说必须看见大米粒。这下面是用米浆做的，就是大米制品。我用的不是面粉，是米粉。之所以没用这里的大米，是因为研磨需要时间，所以我用了现成的。但你去上菜的时候，一定不能说漏了嘴，就坚持称这是大米制品就好。会吃的人一尝就能尝出来。”
    听李巧的解释，孙金平的心里也有了底。
    佩服李巧的同时，也很羡慕。
    李巧没再多说什么，继续做菜品。
    同样是米粉，加上了之前那几种带颜色的蔬菜汁，分别得到不同颜色的米浆。
    米浆盛入不锈钢的盘子内，上面打上鸡蛋，上锅蒸。
    这道暂且需要等五六分钟，趁着这个时间，米浆打入鸡蛋搅拌均匀，再前后加上一些蔬菜，米糊和的比之前两次都要浓稠些。
    热油，像是炸萝卜丸子一样一个个将混合蔬菜米糊下锅。
    “巧儿，大米炒好了，你看。”
    “好。”
    炒好的大米加上腌制的猪五花，上锅蒸。
    ……
    大米菜品接连出锅，后边的四道菜几乎同时被端出去。
    “秀英姨，听孙金平说，这次还是上次那些人，我想去看看。”
    解决对方刁难的问题不是办法，以后备不住对方又要拿来什么稀奇古怪的东西刁难。
    可以的话，李巧想跟对方聊聊。
    能说开更好，说不开，她也会用自己的手段将对方摆平。
    这两次她都帮了忙，也算是满足了客人的需求。先礼后兵，希望对方能见好就收。
    “行，那我跟你一起去。”
    王秀英道。
    她是这里的老板，让李巧一个女孩子家家的出头本就不应该。她也不希望李巧在自己店里受什么委屈。
    石珍荣也要跟着，倒是被李巧婉拒。
    然而石珍荣跟邱桂英也都没回房间，就站在那间雅间的门口不远处等着。
    万一俩人进去时间久了还没出来，她们就过去帮忙。喜欢重生九零：农家巧媳超有钱请大家收藏：(663d.com)重生九零：农家巧媳超有钱六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来