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第五百五十二章 送了一些鸡屁股

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    忙碌了一天下来,几乎每个人都累的前胸贴后背。
    快餐系列准备的产品全部售罄。
    结果外面排队的人还是很长。
    买不到汉堡的人似乎心情都不是很顺畅,但那些汉堡里面夹着的鸡排已经没有了。
    鸡胸脯肉需要提前研制,现在即便是想要研制,也没了材料。
    看到那些人迟迟不肯离开,嚷嚷着要在这里等他们去市场买回来。
    李巧有些无语的同时,又十分激动。
    她在价格上比肯得基那边便宜了一半,前面购买的人品尝过,口碑绝佳。所以才会这般受追捧。
    当然,今日的价格是因为开业原因所以才会定位那么低。
    过了今日之后,价格会上调五毛钱。想必到时候,顾客也就没那么多了。
    消费者不想离开,也都是有私心。
    今天买的话,便宜五毛,明天买的话,一样的东西会贵,自然要今天买。
    李巧没办法,只能让皇鲁峰快些去市场上拉运鸡胸脯。
    而在这等待的空档,李巧叫王河跟于小娟以及其他两个学徒一起帮着给土豆削皮。
    说起来,她自己倒是忙活糊涂了。
    薯条配可乐,她之前竟然忘记了!
    只是不知道,现在大家是不是能够接受薯条这个看似廉价的东西。
    “巧儿姐姐,这么多土豆,怎么吃啊?”
    于小娟问。
    王河也是一幅求教的神色。
    “待会儿你们就知道了。对了,赶紧把洗过的土豆切成条状,然后泡一下水。”
    李巧一边吩咐一边起身。
    担心那些人不明白她的意思,她先切了一个土豆做了示范。
    土豆条过凉水滤除淀粉,而后锅内煮水沸腾。
    土豆条倒进沸水之中,约么一分钟左右的时间捞出,晾凉。
    “小娟,把这些冻到冰箱里去,半小时之后拿出来。”
    李巧吩咐。
    于小娟照做,也不问原因。
    在她看来,似乎这便宜土豆貌似也能在巧儿姐姐的手里做出来好吃的东西。
    “巧儿,鸡胸脯肉来了。不过没有多少,人家还送了我一些鸡屁股。”
    皇鲁峰将买回的东西拎过来。
    这个时间了,那边都是新鲜食材,只剩下了二十斤。
    于小娟看了一眼鸡屁股,嫌弃道:“那东西怎么吃?臭死?”
    她虽说是吃货,但从来不吃鸡屁股鸭屁股以及所有动物的内脏。
    不是事儿多,也不是洁癖,就是心里过不去那道坎儿。
    皇鲁峰也有些嫌弃。
    不过,人家要给,他不好不收。毕竟那商贩儿也是一番好意,不能随随便便驳了,让人家觉得他不是好歹。
    “巧儿,这东西确实是不能吃,听说吃了之后还会得癌症什么的。”
    李巧笑笑。
    “那都是谣传,哪里是吃了鸡屁股得癌症的。”
    “就算不是,这个怎么吃?煮了卖?肯定没人要,自己吃?咱们也吃不了那么多啊!”
    皇鲁峰突然有些后悔自己在来的路上没丢掉了。
    “这样的好东西,自然要跟大家分享。”
    李巧一边说,一边抓起一个鸡屁股。
    她动作麻利的将鸡屁股里面的两处球状物分隔出来。
    “看见没,大家待会儿处理的时候,把这两个东西切下去,剩余的就是可以吃的。这两个东西一个是尾脂腺,另一个是腔上囊。就在这鸡屁股的上面,皮内侧,骨头左右各一个,与骨头不相连与肉也不相连,很好分别出来。”
    李巧随即又拿起一个,同样的手法将里面的两团去掉。
    王河倒是听话,立即按照李巧的吩咐去做。
    于小娟虽说嫌弃,但看到王河动手了,她也立即动起手来。
    反正听巧儿姐姐的意思是要分享给大家,到时候,大不了自己不吃就是了。
    这般想,于小娟在处理起来的时候倒是看开了不少。
    反正不吃,处理一下就处理一下,没什么大不了的。
    学徒齐动手,李巧让皇鲁峰帮忙把冰冻的土豆条拿出来。
    她则是切割鸡胸脯肉。
    得亏这里跟超市是紧挨着的,那些来等待买汉堡的人无聊的时候可以去超市里逛一逛。
    后厨的人虽说忙,不过,在李巧炸薯条的时候,大家可以一边处理鸡屁股一边看。
    薯条炸制的时候需要掌握好火候。
    李巧约么着油温,随后差不多的时候,将那些冷冻后遇油不会再过度弯曲的土豆条沾了稍许淀粉下锅。
    淀粉液里是加了鸡蛋跟盐的,到时候即便是不蘸番茄酱也别有一番滋味。
    “这是土豆?”
    皇鲁峰站在一边询问,伸手拿了一根刚出锅的。
    虽说热,却也挡不住他品尝的热情。
    外脆里嫩,鲜香适中。
    “土豆竟然可以做的这么好吃啊!”
    皇鲁峰又拿起一根继续。
    忙活了那么久还没顾得上吃东西呢,刚出锅的薯条,实在是令人停不下来。
    “真有那么好吃?”
    于小娟也凑了过来。
    她手上有鸡屁股的油,倒是也不管那么多。
    手指在衣服上随意的擦了擦,于小娟立即抓起两根,吹着气儿散热之后,才将薯条送入口中。
    “嗯!真好吃!这土豆条绝了!”
    看了一眼王河,于小娟还好心的帮着王河拿了个。
    不过没有吹一下散热,直接凑到王河的嘴边。
    王河有些尴尬,不吃怕于小娟生气。
    吃吧,又怕别人笑话。
    得亏这会儿没人看他,他立即张嘴咬住。
    “啊!”
    烫到舌头,疼得王河惨叫一声。
    得,除却李巧要盯着油锅,其余人都朝着王河看。
    于小娟也不知道怎么的,脸颊也立即染上红晕。
    “那什么,你叫这么大声干嘛,不就是吃个土豆,还得让大家都知道。”
    “热,太烫了!”
    王河苦着脸说了句。
    皇鲁峰朝着李巧悄悄迈步过去,压低声音,“这俩孩子有戏。”
    李巧挑眉,“你才看出来?”
    她早就察觉到了好吧。
    土豆条出锅,五毛钱一份。
    番茄酱暂时没有配上,毕竟市面上没有小包装。
    而李巧暂时也没有设计出来合适的包装,只能先单独售卖。
    鸡胸脯肉处理好进行腌制的空档,李巧也没闲着。
    鸡屁股已经都处理且清洗干净,接下来,她就要变废为宝了。喜欢重生九零:农家巧媳超有钱请大家收藏:(663d.com)重生九零:农家巧媳超有钱六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com
    看剑来

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