第147章 回家过年（二）

    腊月二十九，我和林燕开始收拾屋子。
    也没啥收拾的，大部分五姐在家的时候都收拾得差不多了，就是洗洗涮涮，擦擦这擦擦那，家里也不缺什么，也没到下边商店去，林燕我俩也带回来不少东西，过年是够了。
    就是简单地收拾收拾也干了一上午，到下午的时候没啥事了。
    母亲问晚上吃什么，林燕说：“我看着外屋有年糕，咱们晚上吃年糕吧，我还没吃过呢。”
    母亲问：“你们那过年家家不蒸年糕吗？”
    林燕说：“不蒸，我们那没有大黄米，也没有你们这的红小豆。”
    母亲说：“哦，你们那都是水田，种不了这些杂粮，等你们走的时候给你们带点。”
    林燕说：“那这几天就少吃点，别都吃没了，嘻嘻。”
    母亲说：“吃不没，我岁数大了，蒸不了年糕，那些都是你大姐蒸的，蒸完给我送来，闲房里还有粘豆包，你们走的时候都给你们拿着，我也吃不了。”
    林燕就说：“呵呵，我俩回来就和鬼子扫荡似的，见啥拿啥。”
    母亲说：“拿吧，反正也都是你们的，等我老了，这四间房子，还有这大院套都是你们的。”
    林燕说：“这个先不要，留着，到时候你要是跟我们去城里，这房子咱们也不卖，农村房子以后肯定值钱，我和老谭老了就回来住。你要是不和我们去，你上我哪个姐家去这房子就给谁，我们不要。”
    母亲说：“就这破房子还值啥钱，家家都有。”
    在母亲眼里农村房子不值钱，家家都有。我家是个大院套，足有一亩半地，念书的时候有个想法，就是自己有钱了把四间正房翻盖一下，建四间北京平房，然后再正房的西面再建三间厢房，正方前面的园子好好修修，里面种上各式各样的蔬菜，早上起来到园子里摘点辣椒、掐把小葱，吃几张卷饼，这日子没谁了。
    这是我的想法，一直想要实现它。
    晚上吃年糕，炖的酸菜粉条。我不爱吃年糕，吃的是剩饺子。林燕吃了满满一碗年糕。
    吃年糕的时候母亲把白糖拿过来，跟林燕说：“吃年糕得蘸白糖，要不然烧心。”
    林燕把白糖撒在年糕上，吃了一口，说：“嗯，好吃，老谭，可好吃了，你不来点？”
    我说：“好吃你就吃吧，我不爱吃，吃了就烧心。”
    林燕说：“大娘不是说撒点白糖就不烧心了。”
    我说：“那也不行，也烧心，我吃不了粘的。”
    母亲说：“他吃不了粘的，小时候过年蒸豆包都给他蒸菜馅的，不吃豆馅。”
    林燕说：“你小时候真调皮。”
    我说：“那不是调皮，是没那口头福。”
    母亲说：“他，还有他三姐，都不爱吃粘的，像这年糕、豆包人家一口不动，就我家老二、老五爱吃，你大姐也不怎么爱吃。”
    母亲说着，挑了一口年糕，蘸了白糖，边吃边说：“我还行，就是现在牙不行了，硬东西咬不动，晚上还不敢多吃，不消化。”
    林燕说：“我看你还行，一点不见老。”
    母亲说：“还不见老，过年都六十六了，我六十六，国华二十六，按说你俩过年该结婚了。”
    林燕说：“结婚不着急，等一年行。”
    母亲说：“还不着急，都多大了，人家二十六孩子都挺大了，就你们不着急。”
    林燕就笑，说：“我们后年结婚。”
    林燕吃了一碗年糕，看样还要吃，母亲说：“傻丫头，粘的别吃多了，不爱消化，到时候你就知道了，赶紧的吃点菜，干吃年糕不行。”
    林燕看着年糕，心有不舍，我说：“还有呢，明天接着吃，赶紧的吃点酸菜，要不到半夜你肚子就得难受。”
    林燕只得作罢，吃了几口酸菜。
    吃过饭，林燕把桌子收拾下去，母亲找出两片氟哌酸叫林燕吃下，怕她第一次吃年糕烧心，肚子难受。
    林燕烧了一大锅热水，先是给母亲洗头，给母亲洗完头之后，又给母亲洗了脚，之后开始自己洗头。看到林燕和母亲处得融洽，心里也很高兴，心想要是结婚以后能一直这样就好了。
    谁都想娶个孝顺媳妇，可是孝顺媳妇难找。
    我的原则是媳妇可以归我不好，但是对母亲必须孝顺。这个也是矛盾，如果对我不好，和我没有共同语言，对母亲孝顺那也是天方夜谭。
    现在看林燕对母亲还行，就是不知道结婚之后啥样？那时候也知道为人子女都是相互的，要是想叫林燕对母亲孝顺，我就得对人家母亲孝顺，我妈是妈，人家妈也是妈，咱们不能死胡同烧火一头炕热。想想对林燕家自己做的到位，钱都是林燕管着，她想给家拿钱就拿，我没任何意见，唯一做的不足的就是没经常到她家去看看，这也没办法，主要是没时间，有点时间首先想的是回家看看母亲，这是人之常情，无可厚非。
    好在林燕也理解，要不然也不可能处到现在。
    大年三十，万家团圆的日子，这是亿万中国人最期待的节日，也是最快乐的节日。
    这么多年以来，个人观点，最喜欢过的就是春节，其次是五月节、八月节和重阳节。觉得中国人就应该过中国人的节日，外国的节日不需要太认真的对待。就拿“情人节”来说，中国人有自己的情人节，农历七月初七就是中国人的情人节，但很少有人过，反而每年的二月十四号过得却很多。要说外国人的节日我最欣赏的就是：母亲节和父亲节，这两个节日我接受，给父母过节，坚决不反对，举双手赞成。
    三十早上吃过饺子，林燕和母亲忙着屋里的事，我开始贴对联，贴挂钱儿。外面天凉，对联抹上浆糊拿到外面就被冻住，沾不上。
    林燕说：“那不是有透明胶布吗，用胶布沾。”
    还好有个聪明老婆，要不然外面的对联还真的就贴不上。贴完对联进屋，看到林燕和母亲正在把蒸好的馒头往外捡，大馒头蒸的好，白胖白胖的。
    林燕拿着一个馒头对我说：“看，这馒头蒸的好吧。”
    我说：“好。”
    林燕说：“我一定要和咱家大娘学学这馒头咋蒸的，回去我也要蒸。”
    我问：“一上午还没学会？”
    林燕说：“这面是昨天下午发的，咋发的我不知道。”
    母亲说：“发面简单，等下我告诉你。”
    我和林燕的成长环境一样，她没父亲，我也没父亲，从小家里穷，都不是娇生惯养长大的，都深知母亲的不容易，所以对母亲都特别好。
    林燕的岁数没有大姐家的兰芝岁数大，在母亲眼里，林燕就是个孩子，母亲拿林燕当孩子看待。
    都说穷人家的孩子早当家，这句话一点不假，我在上学的时候就开始支门过日子，那时候家里的大事小情都是我去打理，所以成熟的就早，在同龄人之中我是比较懂事的。林燕也是如此，在她家里她是老大，底下还有两个弟弟，她考虑的事就比较早，也成熟一些。
    三十中午做菜没用我，林燕说我做菜一股饭店味，不好吃。她亲自下厨做菜，我给她打下手。给她打下手并不轻松，她只是负责往里面加调料，剩下全是我的活，包括刷锅。炒完一个菜，我得把菜盛出来，把锅刷好了，把下个菜原料给她拿到锅台放好，她才开始炒。
    我说：“这优待还是不要，还不如我自己炒呢。”
    她说：“这是你说的，以后咱家做菜全都是你的事，我就负责吃。”
    我说：“行，没事，有人吃就行。”
    在我老家大年三十中午那顿饭叫“接年饭”，一般都是过了中午十二点以后吃。
    农村到冬天家家都吃两顿饭，不干啥活，也不饿，都在下午两点左右吃饭。
    年三十中午在吃饭之前要给老祖宗上香，以前我们老谭家的“家堂”是在我们这一支的，父亲去世后就不再供了，挪到了长支那里。要是“家堂”还在我家那就热闹了，三十这天到吃中午饭的时候，只要是村子里姓谭的，家家都会派一个代表过来给老祖宗上香磕头，从十二点开始能排到一点多。现在家堂不在我家省事不少。听母亲讲，那时候还没我，父亲活着的时候，每年过年家里头都是本家的人很多，除了给老祖宗上香磕头之外，就是和父亲坐在一起唠嗑，让父亲给说道说道。
    父亲身体不好，有病，但是爱读书，母亲说父亲读的是“算卦的书”，村里人也好，家族里的人也罢，都爱上我家找父亲唠嗑，顺便让父亲给算算，也就是所谓的说道说道。母亲说虽然父亲懂得算命，但是从来不给人算，只是给人家讲一些怎么做人和如何做事的事，村里人都很佩服父亲，也很尊敬。
    等我上小学识字之后，看到父亲总看的书，那书皮上写的是“易经”。小时候家里根本没有什么玩具，也不爱出去和村里的孩子玩，放学之后就是写作业，写完作业就把家里过去父亲看过的书拿出来看，很多书上的字都不认识，大部分都是繁体字，并且还是竖着写的，很多书都没有标点符号。那时候是认字不识字，认得书上面的字念什么，不知道那个字是啥意思，就是这样也喜欢看，碰到不认识的字就问五姐，无姐，五姐比我高两个年纪，认识的字比我多，她就教给我那个字念什么。从小学一年级到六年级这六年时间里，我几乎把家里的书都看完了，但是都不看不懂，能够稍微懂点的就是“三字经”“千字文”“百家姓”。
    到了初中，学习任务加重，也就很少有时间看那些书了。但是对那本易经爱不释手，有时间就看看，那时候也是似懂非懂，模棱两可。到了高中，渐渐地学的多了，开始知道那是一本什么书了，于是就不再去读，知道自己还没到读的时候。人不到四十岁以后很难读懂易经。
    易经是周文王所著，孔子给易经加上了批注，安上翅膀飞了起来。那是中华民族的智慧结晶。
    道德经是从小学到初中，再到高中一直看的，那时候也不怎么懂，就是感觉读一遍就会发现和以前的领会有所不同，觉得明白了许多，认为这书可以看，对自己没啥坏处。
    等到“论语”“四书五经”，家里也有，也经常看，所以在上小学的时候几乎都看了好几遍。等在念初中的时候上古文课，我几乎是不用看注解都能读懂，觉得和现代文没什么区别。看到别的同学学古文像学外语似的十分费劲，我就挺感激父亲，是他给我留下那些看不懂的书，让我提前接触到了古文，以至于学习古文如此轻松。
    我的早熟也和看这些书有关系。
    给老祖宗上完香、磕完头，到外面放了一挂鞭，惊惊天神，驱驱年兽，迎接百神下界，然后就进屋，一家三口开始吃接年饭。
    家里就三口人，也没整太多菜。
    六个菜，都挺实惠的。炖个小鸡，炖个酸菜粉条，炖个刀鱼，炖个豆腐，炸个丸子，炒个鸡蛋韭菜。
    我喝酒，母亲和林燕喝杏仁乳。
    杏仁乳是我们北票本地产的。
    我家那里山上盛产山杏，并且家家都有杏树，杏仁就很多，兴顺德镇办了杏仁乳厂，不但解决了本地农村人的就业问题，还给镇政府创造了效益。杏仁乳卖的非常好，只是产量有限，只能供给北票地区，外面的供不了。杏仁乳喝着有很浓的杏仁味，微微有点苦，长期喝，对身体很有好处。杏仁性苦、微温，少量食用能够降低人体胆固醇的含量，还能有效的降低心脏病和许多慢性病的发病危险。杏仁能够止咳平喘，促进皮肤血液循环，皮肤血液循环加快，就会使皮肤红润光泽，具有一定的美容效果。同时杏仁还有润肠通便和减肥的功效，女人要想减肥，常喝杏仁乳没毛病，但是得喝我们北票产的，别的地方产的不管用，杏仁含量太低，没效果。要是家里小孩排便不好，在我们家里大人常说的一句话就是“喝瓶杏仁乳，喝瓶杏仁乳就好了”。
    杏仁乳厂的厂长是我们当地的一个普通的老农民，能够当杏仁乳厂厂长也是当时镇长把他应推上去的，因为他为人忠厚，并且耿直，是我们当地有名的好人。
    好人永远都做好事。
    杏仁乳出名之后，有很多省里的果饮厂来和他谈，准备和他合作，要他降低杏仁含量扩大生产，可以赚更多的钱。都被他一一拒绝，他说“只要我在这当厂长一天，就坚决不降低杏仁含量，一定要北票的父老乡亲喝上最好的杏仁乳”，就冲他这句话，他这个厂长当的合格，至今快七十岁了还在当着，所有人都拥护他。
    杏仁乳每年的产量就那么多，并且每年一到农忙的时候还放假，厂子里的工人都是附近的农民，家家都有地，所以每年到农忙的时候就开始放假。厂长说“不放假干啥，老农民就指着地里那点收成呢，忙完了再上班呗，杏仁乳早一天晚一天都能生产，地耽误不得”。
    这就是北票人的品行。
    在家的时候就让母亲长期喝杏仁乳，母亲也坚持喝，直到现在还在喝。母亲的精神头足，消化好，跟长期喝杏仁乳有很大关系。另外杏仁还具有抗肿瘤的作用，所以没事喝点杏仁乳挺好，总比喝可乐雪碧强。记得儿子小时候有一次大便不畅，有些干燥，我正好在外地，老婆给我打电话说了情况，我告诉老婆，给儿子买两瓶杏仁乳喝就行，没啥事。第二天老婆就打电话告诉我说儿子不干燥了，好了。
    吃饭的时候母亲问：“林燕，你愿意吃年糕，咋没热点年糕呢？”
    林燕说：“不吃了，昨天吃多了，后半夜有点难受，今天吃大馒头，这馒头也好吃。”
    母亲说：“馒头好吃，你们走的时候给你们再蒸一锅，拿回去吃。”
    林燕就笑，说：“这老太太，我说啥好吃她就给咱们拿什么。”
    母亲说：“别看我没到你们那去，也知道你们租的那房子不大，也没咱家这样的大锅，整点啥都费劲，不像家里，大锅，蒸点馒头、蒸点年糕方便。给你们做好了，拿回去就吃现成的。你们就是离这远，要是近，我都能蒸，到时候你们回来就吃，吃现蒸的好。”
    林燕对我说：“大娘真好，啥都想着咱们。”
    母亲说：“你们不是孩子嘛。”
    是呀，到啥时候都是母亲的孩子。
    打工出去将近五年，这是过得最温馨的一个大年三十。喜欢厨道人生请大家收藏：(663d.com)厨道人生六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
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