第30章 厨艺

    “苏姑娘？”
    另一个猎户自然就是何秋生了。
    他看到苏棠姐弟，似是十分高兴，“苏姑娘，你也来城里了？”
    苏棠点了点头，“来卖蘑菇。”
    听到这个话，管事看了一眼苏棠，开口：“卖蘑菇的，先在旁边等一下……”
    先来后到嘛，这个道理苏棠还是懂的，安安静静地站在一旁，看着管事和何秋生就这些猎物的价格讨价还价。
    燕忌好整以暇地站在一旁，明明肩膀上扛着的是个又脏又血腥的野猪，这里也是酒楼又暗又破的后巷，可是看他的样子，倒像站在春日明媚的景色之中，懒洋洋的悠闲自得。
    果然好看的人做什么都好看！
    苏小柱也满脸好奇地看着燕忌，这么好看的哥哥他还从来没有见过呢。
    似是察觉到苏小柱好奇的目光，燕忌低下头，对着苏小柱微微一笑。
    苏小柱立即红了脸，待等了一会儿才悄悄地小声问，“二姐，你是怎么认识这位哥哥的？”
    苏棠瞟了一眼燕忌，一脸严肃地低声道：“打猎的时候认识的……”
    这个时候，何秋生也终于和明月楼的管事谈好了这些猎物的价格。
    吩咐酒楼的伙计将野猪和野鸡搬进酒楼后，管事看向苏棠带来的蘑菇。
    “这些蘑菇不错，还算是鲜嫩。这样吧，小姑娘给你六十文怎么样？”
    六十文？
    这比苏棠预想的价格有点低，“大叔，不能再多给点吗？”
    这个管事倒是好说话，闻言也不生气，“小姑娘，你也知道物以稀为贵，这几日，我们明月楼天天能收到蘑菇，客人早就吃烦了……”
    苏棠扬了扬眉，看来林氏说得没错，这几日来城里卖蘑菇的人太多，价格早被压下来了。
    “若是我能将蘑菇换一种吃法，大叔你能多给点钱吗？”
    管事上上下下将苏棠看了几眼，这小姑娘长得美是美，可是怎么看都是一副村女的打扮，她能把蘑菇做出什么花样？
    燕忌也看了苏棠一眼。
    “二姐……”苏小柱悄悄拉了拉苏棠的衣袖，急得不行。
    别人不知道，他能不知道吗？二姐煮个菜粥能煮糊，烧个火能把灶房差点点着。
    她能做什么菜呀？
    “没事的。”苏棠轻轻拍了拍苏小柱，以示安慰。
    她动手能力是不强，可是她理论能力强啊。
    “大叔，怎么样？要不要让我试一下？若是做得不好吃，费掉的面和油你就从我这篓蘑菇里扣。”
    苏棠话都说到这个份上了，当下管事再无迟疑，转身向酒楼走去，“你跟我进来。”
    苏棠嫣然一笑，跟着进了酒楼后厨。
    苏小柱也惴惴不安地跟了上去。
    后巷里，何秋生收拾好东西，招呼燕忌，“燕兄弟，快走吧。”
    燕忌摸着下巴想了想，忽然一笑，“秋生，你不觉得这个苏小姑娘并不像一个普通的村女吗？”
    “是不像，”何秋生想了想，认真道：“普通的村女哪有这么好看！”
    燕忌无言地看了一眼何秋生。
    后者还毫无所觉，继续招呼燕忌，“快走呀，燕兄弟。”
    “等等，”燕忌轻笑一声，“苏小姑娘上次抓住了雪影，我还一直没有机会谢她呢……”
    “哦。”
    何秋生也不多想，既然燕兄弟说要谢谢苏姑娘，那就再等等她吧。
    这边，后厨里的厨子和学徒看到管事领了一个十几岁的村女进来，都吃了一惊。
    待看到苏棠背篓里的蘑菇，才明白过来，这是来卖蘑菇的。
    “这里的油和调料你都尽可以用，若是还是有什么需求，你就找蒋大厨。”管事指着一个圆脸胖乎乎的男子道。
    “不用那么多，”苏棠微微一笑，“只要油，面粉，鸡蛋和少许调料即可。”
    苏棠要做的是椒盐蘑菇，这道菜简单易做，更重要的是，味道鲜美，酥脆可口，做出来后一点都尝不出蘑菇的味道。
    而且做椒盐蘑菇最好是用平菇，恰巧她这次采来的蘑菇大多都是野生的平菇。
    这小村女竟然是来做菜的，一众厨子面面相觑。
    谁不知道，明月楼做为城里最大的酒楼，里面的厨子也是最好的。
    管事怎么能让一个乡下来的村女做菜呢？
    苏棠不管别人的目光，指着一个学徒模样的男子道：“你，过来一下。”
    男子四下看了看，见管事和蒋大厨都没有吭声，走了过去。
    “现在我说你做。”苏棠开口说道。
    她对自己的水平还是知道的，真要上手亲自做，还不知道会做出什么东西来。
    一旁的苏小柱也松了一口气，没事，只要二姐不动手就行！
    男子在苏棠的指导下，清洗，撕条，上糊，油炸……最后又撒上了少许调料，一盘金灿灿的椒盐蘑菇就已经做好了。
    明月楼里的一众厨子还没有想到蘑菇可以这样做，他们都是以炒炖煮为主，变来变去，也不过是味道略有不同。
    管事也好奇，“原来蘑菇也是可以炸的？”
    他伸手拈过一条送进嘴里，嚼了几下，面色古怪。
    苏小柱的心都提起来了，好不好吃你倒是说个话呀。
    苏棠倒是自信满满。
    很快，管事又吃了第二根，眼睛发亮，“奇怪，明明是蘑菇，为什么尝不出蘑菇味？”
    这个话一出，那个叫蒋大厨也拿起一个尝了下，“是没有蘑菇味，但……但味道倒是别致不同。”
    苏棠知道，这道椒盐蘑菇只算是一道风味小菜，但只要管事认可，接下来她这一篓的蘑菇就好卖了。
    一刻钟后，苏棠和苏小柱出了明月楼的后门。
    “二姐，管事真给了咱们三两银子？”苏小柱还觉得自己像做梦一样。
    苏棠叹了口气，“刚才你不是都看到了吗？还问什么问！”
    苏小柱嘿嘿一笑，“我，我这不是怕做梦吗？”接着又奇怪地问道：“二姐，你咋会做这道菜的？”
    就二姐做饭那手艺，他能不知道？！
    苏棠淡淡开口：“在周府学的。”
    她发现，周府真是一个不错的借口，什么事往周府上一推就可以了。
    果然，苏小柱哦了一声，就不再多问什么。
    姐弟俩出了后巷没走多远，便又听到了一道熟悉的声音，“苏姑娘……”
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    看剑来