考核
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行宫事少,如今这考核比王上驾临都热闹,以至于应考当天就差锣鼓喧天鞭炮齐鸣了。
考核内容多为实操,均是在大厅进行,有兴趣的都可去观瞧,也算是种监督,有资历的主事内侍和嬷嬷算是评审,依次给参与的宫人打分,当然最后的排名要余大人亲自核定检查,对此大家都觉得没问题,毕竟能买通余大人的怕是只有他哥和王上了。
如此新奇甄选宫人的方式持续了一整天,最有看头的便是尚衣和尚善,当然尚衣是拿了题目两日后交上成品,尚善则是现场煎炒烹炸,没一会菜香就飘了满庭院。
别的项目余大人都是最后瞧瞧名单,对比一下成品,可是这会儿竟在一旁拿着筷子等着亲自试菜,苏韵熙偷眼观瞧竟然看见大人在偷偷吞咽口水,忽的对大人萌生出更多好感,敢情如此慈善清冷的大人竟是个贪嘴的家伙,只要有这喜好,那就更好了。
参选的人倒是不少,大家都心知肚明膳房是份肥差,但凡觉得自己有两下的都想试试,估计得有二十多个吧,虽然大人鼓励这样的竞争,但是毕竟也有滥竽充数的存在,这一路品尝下去,酸甜苦辣咸,别说是胃,舌头就最先受不了,进程过半在一道香辣牛肉之后,余大人便觉得之后的菜品味道怎么这么寡淡。
同时入宫争选膳房的只有三人,论资排辈他们三个被放到了最后,苏韵熙早想到可能出现这样的情形,所以在别人使出看家本领,烹饪各种主菜的时候,她却有闲情雅致慢条斯理的抠山楂核,倒不是想剑走偏锋,单纯是给余大人清清口,开开胃,如此才能尝出林暖那道海鲜粥的鲜香绵稠。
到苏韵熙之前三人,余大人举筷频率明显下降,却依旧通过假面下露出的红唇给应试的宫人和善的微笑,可是咀嚼的动作却明显没有刚才那般积极了,到苏韵熙之前那位同她一期进宫的侍者面前,余大人更是只喝了口三鲜汤,这是已经开始溜缝了啊。
糯米酱鸭、蜜汁排骨,最后那个还盖着盖子。余大人莫名咽了下口水,这和最初等在场边看热闹时的那一下完全不一样,那时候是馋的,现在是撑的。余大人立在苏韵熙面前发愣,要说菜是好菜,可是刚才吃得太多,这会看见肉倒有些反胃。不过余大人还是举起筷子本着一视同仁的心,说什么也要尝尝。
还未等他触及碗碟,苏韵熙便开口:“大人食味众多,不如解解口腻。”
说着就打开最后一个白瓷大碗。起初它盖着,余大人本该提醒,毕竟是考核总是要看看成色,可是看那碗的尺度,总觉得是道大菜,所以心生畏惧,怕是比排骨和鸭子更难消解的食材,所以便自动屏蔽了。如今苏韵熙打开,观望过去,却多是冰块,只有中间的小碗里放了红丹丹的山楂。
“蜜汁红果?”
“是,不过奴婢改良了一下,大人尝尝。”
余大人夹了一颗,汤汁饱满,着色红润,入口微凉,酸甜适宜,咬合之下发现果核都处理掉了,连吐的麻烦都省下了,刚才胃里的不是被压下,倒觉得这简简单单的甜品正符合现在的心意,于是就又伸了筷子夹了一颗,再想夹一颗的时候却被苏韵熙打断了:“大人,红果虽有消食积、清肠胃的功效却也属热性,今日大人饮食颇多更容易上火,所以还是适量,何况还有一位侍婢尚未考核,大人仔细肠胃。”
余大人手上一顿,倒有些不好意思起来:“说的是。”刚打算移步复又停了下来,轻声道:“你通晓药理?”
“回答大人,不曾。只是小时候为此吃伤食,所以记得,才妄加提醒,大人莫怪。”
余大人笑着点头,心道如此倒是可以进膳房。苏韵熙知道宫人不可通晓药理,所以自然把从林昭那学来的皮毛自动忽略掉,她并未撒谎,她只是略知一二,绝不是通晓。
有了苏韵熙的铺垫,林暖那碗清粥果然入了余大人的眼,色泽柔亮,米香浓郁,鲜美异常,若是以前并不会这般美味,全是那酸甜冰凉的红果重新开了味蕾。
到此,所有的人员也都考核完毕,所有评审也都将相应的成绩记录在册,余大人拿着名册一一比对菜品和人员,走到苏韵熙身前,便又看了眼碗里的山楂,苏韵熙福至心灵,马上扣上小碗的盖子,把它从装满冰块的大碗中取出放在余大人抬手便可拾取的地方。
“多谢。”余大人倒也不客气,抄起小碗往大厅前面走,准备公布考录名单。
谁知转身就听见身后的两个侍婢在说:“辰儿姐姐,你怎么都给大人了,不是说一会给我吃嘛?!”
“暖儿乖,姐姐给你留了。”
余大人侧首,便见苏韵熙偷偷的向林暖展示着个小碗,虽是看不见那里装得是什么,但见听林暖刚才还哀哀怨怨这会却喜笑颜开的说着“还是姐姐最好”,也能猜出个大概。苏韵熙感觉到大人身形微微滞,虽然戴着假面并不清楚是什么样的目光,但是苏韵熙还是迎着大人看过来的脸尴尬的笑了一下,林暖这不合适的拆台,真不知道会不会坏了她的计划。
余大人回首一边走一边看着手里的名册,想了一下,最后勾去了一个人的名字,又在另一人的上面做了标记。林暖并不在他的选择内,虽然那粥是鲜美,但总是少了些特色,毕竟之后两道菜从品相上就差强人意,总是有比她好的存在。可是刚听苏韵熙和她的对话,便突然明白在这样对宫人而言如此重要的考核中,竟然有人拿了一道简单的甜品当做应试的菜肴,并不是她善于观察颇有心计,而是为最后应试的林暖创造机会,余大人脑子灵活自然是知道苏韵熙的苦心。
陈傲雪和王春娇两个名字完全不搭边,两人却呼唤的如此亲昵,或是表亲也未可知。不过两人同在宫中能这般照拂实属难得,余大人不想让苏韵熙枉费心机,终是徇私舞弊了一回,最后把林暖放在了录用名单里。苏韵熙自然不知道若是没有林暖的小插曲,她这会儿便不是抱着林暖欢庆,而是愁苦如何照顾林暖了。喜欢刺青王上请大家收藏:(663d.com)刺青王上六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来
考核内容多为实操,均是在大厅进行,有兴趣的都可去观瞧,也算是种监督,有资历的主事内侍和嬷嬷算是评审,依次给参与的宫人打分,当然最后的排名要余大人亲自核定检查,对此大家都觉得没问题,毕竟能买通余大人的怕是只有他哥和王上了。
如此新奇甄选宫人的方式持续了一整天,最有看头的便是尚衣和尚善,当然尚衣是拿了题目两日后交上成品,尚善则是现场煎炒烹炸,没一会菜香就飘了满庭院。
别的项目余大人都是最后瞧瞧名单,对比一下成品,可是这会儿竟在一旁拿着筷子等着亲自试菜,苏韵熙偷眼观瞧竟然看见大人在偷偷吞咽口水,忽的对大人萌生出更多好感,敢情如此慈善清冷的大人竟是个贪嘴的家伙,只要有这喜好,那就更好了。
参选的人倒是不少,大家都心知肚明膳房是份肥差,但凡觉得自己有两下的都想试试,估计得有二十多个吧,虽然大人鼓励这样的竞争,但是毕竟也有滥竽充数的存在,这一路品尝下去,酸甜苦辣咸,别说是胃,舌头就最先受不了,进程过半在一道香辣牛肉之后,余大人便觉得之后的菜品味道怎么这么寡淡。
同时入宫争选膳房的只有三人,论资排辈他们三个被放到了最后,苏韵熙早想到可能出现这样的情形,所以在别人使出看家本领,烹饪各种主菜的时候,她却有闲情雅致慢条斯理的抠山楂核,倒不是想剑走偏锋,单纯是给余大人清清口,开开胃,如此才能尝出林暖那道海鲜粥的鲜香绵稠。
到苏韵熙之前三人,余大人举筷频率明显下降,却依旧通过假面下露出的红唇给应试的宫人和善的微笑,可是咀嚼的动作却明显没有刚才那般积极了,到苏韵熙之前那位同她一期进宫的侍者面前,余大人更是只喝了口三鲜汤,这是已经开始溜缝了啊。
糯米酱鸭、蜜汁排骨,最后那个还盖着盖子。余大人莫名咽了下口水,这和最初等在场边看热闹时的那一下完全不一样,那时候是馋的,现在是撑的。余大人立在苏韵熙面前发愣,要说菜是好菜,可是刚才吃得太多,这会看见肉倒有些反胃。不过余大人还是举起筷子本着一视同仁的心,说什么也要尝尝。
还未等他触及碗碟,苏韵熙便开口:“大人食味众多,不如解解口腻。”
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“蜜汁红果?”
“是,不过奴婢改良了一下,大人尝尝。”
余大人夹了一颗,汤汁饱满,着色红润,入口微凉,酸甜适宜,咬合之下发现果核都处理掉了,连吐的麻烦都省下了,刚才胃里的不是被压下,倒觉得这简简单单的甜品正符合现在的心意,于是就又伸了筷子夹了一颗,再想夹一颗的时候却被苏韵熙打断了:“大人,红果虽有消食积、清肠胃的功效却也属热性,今日大人饮食颇多更容易上火,所以还是适量,何况还有一位侍婢尚未考核,大人仔细肠胃。”
余大人手上一顿,倒有些不好意思起来:“说的是。”刚打算移步复又停了下来,轻声道:“你通晓药理?”
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有了苏韵熙的铺垫,林暖那碗清粥果然入了余大人的眼,色泽柔亮,米香浓郁,鲜美异常,若是以前并不会这般美味,全是那酸甜冰凉的红果重新开了味蕾。
到此,所有的人员也都考核完毕,所有评审也都将相应的成绩记录在册,余大人拿着名册一一比对菜品和人员,走到苏韵熙身前,便又看了眼碗里的山楂,苏韵熙福至心灵,马上扣上小碗的盖子,把它从装满冰块的大碗中取出放在余大人抬手便可拾取的地方。
“多谢。”余大人倒也不客气,抄起小碗往大厅前面走,准备公布考录名单。
谁知转身就听见身后的两个侍婢在说:“辰儿姐姐,你怎么都给大人了,不是说一会给我吃嘛?!”
“暖儿乖,姐姐给你留了。”
余大人侧首,便见苏韵熙偷偷的向林暖展示着个小碗,虽是看不见那里装得是什么,但见听林暖刚才还哀哀怨怨这会却喜笑颜开的说着“还是姐姐最好”,也能猜出个大概。苏韵熙感觉到大人身形微微滞,虽然戴着假面并不清楚是什么样的目光,但是苏韵熙还是迎着大人看过来的脸尴尬的笑了一下,林暖这不合适的拆台,真不知道会不会坏了她的计划。
余大人回首一边走一边看着手里的名册,想了一下,最后勾去了一个人的名字,又在另一人的上面做了标记。林暖并不在他的选择内,虽然那粥是鲜美,但总是少了些特色,毕竟之后两道菜从品相上就差强人意,总是有比她好的存在。可是刚听苏韵熙和她的对话,便突然明白在这样对宫人而言如此重要的考核中,竟然有人拿了一道简单的甜品当做应试的菜肴,并不是她善于观察颇有心计,而是为最后应试的林暖创造机会,余大人脑子灵活自然是知道苏韵熙的苦心。
陈傲雪和王春娇两个名字完全不搭边,两人却呼唤的如此亲昵,或是表亲也未可知。不过两人同在宫中能这般照拂实属难得,余大人不想让苏韵熙枉费心机,终是徇私舞弊了一回,最后把林暖放在了录用名单里。苏韵熙自然不知道若是没有林暖的小插曲,她这会儿便不是抱着林暖欢庆,而是愁苦如何照顾林暖了。喜欢刺青王上请大家收藏:(663d.com)刺青王上六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
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