第2091章 串串香
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众人几乎同时道:“麻辣味。”
见他们全都选择麻辣味,慕容灵然也知道他们的口味了,看来东海府的人也是喜欢辣的,道:“那以后你们就卖麻辣味的吧。”
萧正春想了想,这些东西这么好吃,要是卖的话,肯定是不愁生意的,不过……
“阿然,你是想要我们以后靠卖这个为生吗?”
慕容灵然点头:“没错,这个是我从别处学会的,叫做串串香,煮起来节约时间又方便,家里人都可以帮忙。只要有蔬菜,有肉,就可以卖。”
“另外,操作起来也很是灵活方便,成本也很低,竹签你们可以去山上砍,蔬菜什么的自己家里有,没有的村子里也可以买。”
“肉一开始你们怕亏本的话,可以就买几斤,看生意的情况以后再逐步增加,还有炭火之类的,也要不了多少钱。”
“摆摊也很简单,买一个炉灶,里面装着炭火,上面再放一口大锅,再带一个装好调料的大木桶,坐着牛车到县城找一个位置,在锅里放好清水和调料,等烫开了,就可以把串好的菜丢进去煮就可以了。”
“每次煮过的底料,可以放在木桶里面带回,留着自己做菜吃或者接着煮也都可以。”
“你们家里人口多,是绝对不缺劳力的,每天要卖的菜应该很快就能串出来。”
“最重要的是,以后生意好起来了,你们可以分开售卖,也就是摆多个摊位,等以后赚到钱了,你们甚至可以租下铺子,这样就再也不用风吹日晒了。”
“等存够钱了,你们就能想做什么就做什么了,地也可以随便买了。”
萧家人顿时被说的心动了,刚才这些东西都是他们看着做出来的,确实是要不了多少钱,做法也极其简单,这么香的吃的,他们全家人都喜欢,外面的人肯定也喜欢。
慕容灵然继续道:“当然,我准备的匆忙,这些菜也就只有七八样,你们以后也可以加些其他的东西,比如说肉可以加羊肉,鸭肉,鸡肉,当然,有些贵的你们可以适当提价。还有蔬菜这些,你们也可以一串串两种甚至是三种的蔬菜,增加种类。”
萧正春瞧了一眼家人们,问:“你们觉得如何?”
柴氏道:“我觉得不错,这个简单,一看就会,很容易上手,但是最关键的就是这个料,我们不会配啊。”
“这不用担心。”慕容灵然把早已准备好的配方交给了柴氏:“这上面写的,就是配方,上面也写了比例。”
柴氏不认字,只好交给了自己长子。
自己孩子在以前家里条件好的时候也是读过书的。
萧利铭接过来瞧了一眼,便把上面的每种调料都念了一遍。
柴氏道:“这个里面很多的东西我都没听说过,也不知道东海府能不能够买到。”
慕容灵然道:“这个自然是不必担心的,上面你们不认识的,我会提供,一次会提供给你们足够几个月的用量,每一次在你们用完之前,我也会派人给你们送来,到时候你们自己配置就行了。”
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