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第142章 鸭绒被

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    思晴却不知从何处下手,“我……我该做些什么?”
    “你洗菜吧!”彩霞拿了一筐水灵灵的小白菜。
    大约是怕提前洗了不新鲜,所以才搁这。
    林珑卷了袖子进来,瞧着灶房里忙活的人,顿时笑了,“看来还是没我啥事。”
    刘阿婆笑着道:“咱晚上吃面,我现擀,你就等着吃好了。”
    彩霞也道:“再打个肉酱卤,我瞧着刚刚送来的五花肉很新鲜。”
    “那就做肉酱!”林珑提起那吊子猪肉瞧了瞧,肥肉都泛着油花,确实很新鲜,而且绝对有油水。
    徐母一早便送来许多调料,也有自家新做的大酱。
    是用黄豆煮熟,再放置阴凉处几天,长几层霉再晒干。
    酱香扑鼻,咸甜适中,用来做肉酱再好不过。
    刚擀出来的面条劲道,下锅煮开,小火闷一会,捞出来舀一勺赐炸好的肉酱,洒上一点香葱,一些烫好的小白菜,甭提有多香。
    夏宝儿本来还在屋子里玩,小鼻子灵的很,闻见饭香了,蹬着小腿就往炕下爬。
    富生过去把他抱起来,背到身后,“唐姐姐,我们一块去吃饭吧!”
    顾全头一回吃到林珑亲手做的饭,他觉得自个儿回去可以跟主子好好吹一吹,这面条做的真香。
    在关外打仗,别的都可以,就是馋了家里的饭菜。
    院子里的人都分到一晚热腾腾的面条,秋日夜里,捧着碗蹲在院子里,就着一瓣蒜,吃着香喷喷的面,实在是神仙日子。
    徐母敲门进来,瞧见院子里或蹲或坐的人,笑了起来,“我倒是忘了叫人给你们多拿些凳子过来。”
    “婶子没事,他们都习惯了,您要不要也来一碗?”
    “哦,这是我们家傍晚时候做的杂粮包子,玉米面的,你搁在锅沿热一热,等它起了一层锅巴再吃,可香了。”徐母揭开胳膊上跨着的篮子,里面是几个黄橙橙的玉米窝窝头。
    林珑接过来,“那就谢谢婶子,我这就热了去!”
    “小姐,你去吃饭,我来就好。”彩霞抢过去,飞快的去了厨房。
    徐母盯着彩霞的背影,盯的眼睛都舍不得眨。
    刘阿婆是过来人,一下就明白了,笑呵呵的把她拉到边上,“你这是来瞧什么的?怕不是来瞧儿媳妇的吧?”
    两人离人群远,说的话只她们两个人的能听见。
    徐氏也没遮掩,“我想瞧,可是儿子不愿意,以前在村里时,还想找同村的丫头给他做媳妇,也得亏那个时候还没定下,要不现在就麻烦了。”
    刘阿婆白她一眼,“你家徐朗现在是庄子管事,身份不一样了,哪能将就,你这庄子里合适的丫头,还不紧着他挑?”
    徐氏叹气,“他性子就跟他爹一样,执拗的很,也不晓得是咋了,就是不肯说亲事,不瞒老嫂子说,我估摸着,他是心里有人了,你没瞧见他今儿有多高兴。”
    “哟!难不成还真的瞧上彩霞了?”刘阿婆瞧着贤惠的彩霞,倒也觉得他们很全适。
    这俩人都是勤快的孩子,要是能凑到一起过日子,一定能把日子过好了。
    徐朗当然心有所属,却不是瞧上彩霞,而是唐锦。
    第二日一早,林珑就把徐朗跟徐明叫了过来,又让人去找了猪胰脏,弄了些草木灰,又摘了皂荚,亲自动手做给他们瞧。
    只不过,她也是第一次做,不熟练,也很粗糙,成品不太好看。
    但是徐明看懂了,有些激动,“这莫不是用来清洁衣服的?”
    林珑道:“这方子还需要改进,我想着在咱们庄子上开个加工坊,这东西不像玻璃,不会碎,也能搁的久一点,你们做好了之后,再运到镇上铺子售卖,这是我写的配方,你带着人多试验几回。”
    徐明点头,“我明白,您放心,这事我一定能干成。”
    跟大哥比起来,徐明的脑子更活泛,只是同样不善言词。
    徐朗道:“这东西做出来利润高吗?”
    “当然了,若是可以的话,咱们庄子就发了,不过你得注意保密,别叫人把配方外泄,另外,我需要鸭毛,越多越好,咱庄上的鸭子可以宰杀了吗?”
    “可以倒是可以,但是您只要鸭毛,那鸭肉怎么?”庄户人家,可是一丁一点都不想浪费,更何况还是鸭肉。
    林珑想了想,“你去弄个大缸来,既不能浪费,那就做成烤鸭,回头送到百味楼,不是又添了一道新菜吗?”
    “烤鸭?还得用大缸?那我这就去找。”徐朗晓得她聪明,根本不会质疑她的决定。
    庄子上养鸭子的农户很多,平时不舍得吃,更不舍得宰杀,只有到了年节,才会杀了几只,用盐腌了再风干,制成腊味。
    整整一日,他们几个忙的脚不沾地,顾全就跟着他们瞎折腾。
    他觉得瞎折腾,做个鸭子而已,还弄个大缸,难不成还得给鸭子泡澡不成。
    林珑让人将拔下来的鸭毛小收的收集,只要最柔软的那一层,摘了五只鸭毛的量,便统一收集起来再处理。
    要清洗,上锅蒸杀菌,再加入碱,反反复复的清洗,等到明儿晾晒干就可以了。
    刘阿婆随着她折腾,就是不太明白,“弄这些鸭毛做啥?俺家冬天宰鸭子那会,鸭毛都是直接扔的。”
    在他们看来,鸭毛跟鸟毛一样,没啥大用。
    “做衣裳,除了鸭毛,鹅毛才是最好的,明儿做出来您就晓得了,鸭毛轻便,又比棉花轻,用来保暖再合适不过,但是这东西得反复清洗,有些麻烦就是了。”
    刘阿婆瞧了瞧院子里摊晒的鸭毛,还是觉得不靠谱。
    顾全也纳闷,这林大小姐把他弄这儿来,又搞了一堆鸭子,真是不晓得要干啥。
    送到百味楼的鸭子,卖的很好,烤鸭刚一出锅就被人买走了。
    有钱人就吃个新鲜,这有了新菜还不尝尝。
    更何况,她还让人用果木去烤,最天然无污染的鸭肉,配上清香的果木,那味道,绝不是现代那些烤鸭能比的。
    她让百味楼做的是甜口的烤鸭,至于咸口的,就让他们自己琢磨吧!喜欢皇家俏农妃请大家收藏:(www.663d.com)皇家俏农妃六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来

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