第九十五章 黄酒炖肘子

    顾久洲抿了抿唇角，“他们没机会杀回马枪。”
    “啥？”坤叔不解地看着顾久洲。
    顾久洲冷声道：“来之前我让人给周显送了信，算算时辰，他们也该到了。”
    顾久洲话音刚落，便响起一阵马蹄声，坤叔定睛看去，只见周显带着人正朝他们飞驰而来。
    抓人的事交给周显，顾久洲带着谷小满回家。
    看着窝在自己胸前，乖的像一只猫样的谷小满，顾久洲恨不得将那几个贼人碎尸万段。
    出了这种祸事，牛婶子吓坏了，帮谷小满擦洗换了衣服出来就哭。
    坤叔急的直嚷：“你哭什么哭？小满伤的咋样，严不严重啊？”
    “身上青一片紫一片，没一块好地方，这天杀的土匪，就该让官老爷把他们头都给砍了！”牛婶子哭着道：“早知道我就该跟着一块儿去，这世道咋就这么乱，土匪都能下了山......”
    “娘，你别哭了，哭的我更疼了。”三壮捂着被打肿的脸道：“要不是我俩没经验，石灰粉撒少了，肯定迷瞎他们的眼！”
    顾久洲盯着房门，心乱如麻，他检查过小满的胳膊腿，都没有大碍才直接带她回了家，但没想到身上伤的那么重，早知道该请个大夫回来才是。
    三壮皮糙肉厚，抹了药就忘了疼，追着坤叔一个劲儿问：“秀才哥跟那人说的话是啥意思，为啥他那么一说土匪就跑了呢？”
    坤叔含含糊糊地道：“少爷跟他们说的是道上的黑话，那个刀疤脸误以为少爷是悦山这片的地头蛇，对他们没拜山头就打劫十分不满，要黑吃黑。”
    “风子万儿是啥意思？”
    “道上的兄弟。”
    “黄草窑子呢？”
    “货不值钱。”
    “念短，亮，亮啥来着，对，亮青子！”
    “别废话，亮家伙！”
    “水漫了.......”
    “这又不是我说的，你为啥一直问我？你想知道问少爷去！”
    “那我要是敢问，我还用得着问你呀？”
    坤叔无语地看着三壮，三壮无辜地看着坤叔，他说的都是实话啊，秀才哥只要一板着脸他就不敢凑上前，有啥不对？
    顾久洲见谷小满这么久还不出来，忍不住想敲门问问情况。
    门吱呀一声开了，谷小满从里面走了出来，除了脸上有伤，右腿一瘸一拐，竟和平时没什么异样。
    “你，你要是疼的厉害，我去请大夫。”顾久洲满肚子的话，涌到嘴边只剩了这么一句，还干巴巴的，他自己都忍不住嫌弃。
    谷小满笑着摇了摇头，“我没事，小五哥，都是皮外伤，婶子已经给我揉开抹了药，过两天就好了。”
    顾久洲看着她的笑脸，非但没觉得松了口气，反倒心里更堵得慌。
    “婶子，天热得赶紧把猪肉收拾了，把排骨剃下来，三壮喜欢吃糖醋排骨，晚上我多做点儿。”谷小满自顾自开始安排起来，“坤叔，让人送砖过来垒院墙，再定个大门，要最结实的老榆木！”
    “这些事不急，你先——”
    牛婶子刚想劝便被谷小满打断，“婶子，我和三壮还没吃饭呢，家里有什么吃的没？”
    “有，有！”牛婶子急忙道：“中午我们吃的大锅菜，我给你们留了饭。”
    牛婶子把饭菜端上了桌，谷小满和三壮一人一碗大口大口吃了起来。
    顾久洲看着谷小满吃几口左手换右手，再过一会儿又甩甩手，但还是说说笑笑跟个没事儿人一样，不由抿紧了唇。
    他宁愿她喊疼哭闹也不愿意见她这样，这般年纪的姑娘，到底吃了多少苦，才会变得这般刀枪不入。
    吃过饭，谷小满看了看修房进展，和牛婶子去厨房收拾猪肉。
    排骨、肘子、猪蹄先分割下来，把剩下的肉剔去骨头切成长条，放进开水锅里烫几遍，抹上盐挂在房梁通风处，阴干能多保存几天。
    肘子谷小满打算用黄酒慢炖，先把肘子放进冷水浸泡洗去血水，倒入一整坛料酒，放入生姜、大料、香叶和桂皮，煮一小会儿，捞出用冷水冲洗干净放入砂锅中。
    然后放酱油、黄酒、整头大蒜和生姜片，大火煮开小火慢炖一个时辰后放冰糖，然后再半个时辰就能出锅了。
    猪蹄今天先不吃，洗干净抹上盐装进大碗放进篮子，悬挂在井里，明天再处理。
    剩下就是三壮爱吃的糖醋排骨了，这个菜要趁热吃，谷小满不急着做，先把米焖上，再把肋骨剁好备用。
    牛婶子见谷小满举起菜刀，面无表情一下又一下地剁着排骨，莫名心里发毛。忍了又忍，还是忍不住小声道：“小满，要不我来剁，你身上有伤，回屋歇着吧。”
    “我没事，就这点儿排骨，我一会儿就剁完了。”谷小满笑了笑，举起菜刀猛地挥下，想象在砍那几只往她身上乱摸的脏手，心里舒服多了。
    牛婶子见谷小满不听劝，有些发愁，本就受了伤再不好好歇着，明儿胳膊怕是抬不起来了。
    想了想，牛婶子决定去找顾久洲帮忙劝一劝，哪知走到东屋门口却发现顾久洲有客人。
    周显亲自过来告诉顾久洲，刀疤脸他们几个都被抓住了。送去县衙一查，刀疤脸竟然还是个通缉犯，原是益州府长垣县的一个土匪头目，老窝被朝廷派兵清剿之后四处逃亡，不知什么时候蹿到了淇县。
    这应该是他在淇县第一次犯案，他那几个手下都是淇县人，跟了他没几天，除了黑子小时候练过点儿功夫算个有头脸的混混，其他都是些偷鸡摸狗的小贼。
    说着说着周显都不免心有余悸，要不是刀疤脸有所顾忌又过分轻敌，小满姑娘兴许躲不过这一劫。
    要知道刀疤脸可不是一般人，身上背着十几条人命，光赏银就有二十两！
    顾久洲把赏银推回给周显，“擒拿贼人周巡检劳苦功高，赏银自然也该是你的，你救了小满，我欠你一个人情，日后若有需要，顾某无有不从。”
    “不敢，不敢，若非顾案首神机妙算，我也不能这么快就抓到贼人。说到底，还是顾案首有勇有谋处事果断，难怪曹镇长时常夸赞你人中龙凤前途无量。”周显连声赞道。
    见顾久洲毫无反应，周显有些尴尬，想了想，迟疑着说了句，“小满姑娘机灵过人，有胆有识，真乃女中豪杰也！”
    顾久洲怔了下，勾起了唇角。喜欢食色田园：一品夫君宠上天请大家收藏：(www.663d.com)食色田园：一品夫君宠上天六六闪读小说网更新速度最快。
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