第五章 将进酒 杯莫停

    在套种小麦水稻的事件告一段落后，曹奕又恢复了以往的生活，每天恪守着自己所制定的时间作息，今日就跟往常一样，正在自己书房内练习书法。
    ……
    人生得意须尽欢，莫使金樽空对月……
    五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
    曹奕放下手中的笔，仔细端详自己刚写的《将进酒》。通篇笔墨将狂草的笔走龙蛇演绎的淋漓尽致，一笔而下观之若脱缰骏马腾空而来绝尘而去；又如蛟龙飞天流转腾挪，观其力而不失，身姿展而不夸，笔迹流水行云。
    红袖站在一边，侧目望着桌子上曹奕刚写的书字，自家公子自从大病一场后，虽常常做一些令人诧异的奇怪举动，但不可否认的是，公子终究是很有才学的。一种与有荣焉的情绪充斥全身，眉目里尽是崇拜的神情。
    “公子的字写得很好看。”红袖一幅少女天真烂漫炫耀自己好东西的自豪样子，虽说身体年龄比起曹奕还大了两岁，但是算上前世今生，曹奕可就已经四十有八，不惑而知天命了。
    所以曹奕对于红袖的夸奖自然一笑置之，谁叫自己上辈子卖字为生呢，除了看书写字，就是喝茶打谱，偶尔爱自己捣鼓点小菜，自饮自酌一番，其他也没什么额外的爱好了。心里想着，自己倒也挺适合这个时代的，琴棋书画诗酒茶，倒也沾了五样，唯有琴和画确实不会，其他至少都是略为精通。
    突然想着来到了这一世后，也没有喝过这个时代的酒，索性今天就借着诗仙李太白的《将进酒》痛饮一番。
    吩咐红袖安排膳房准备几个下酒菜，并拿些府库里珍藏的美酒，准备在偏屋里摆宴与柳白卿及众多青云阁的护卫畅快痛饮。
    不过一会儿，酒菜就都备上来了，柳白卿与一众护卫都眨巴着眼一脸奇怪的神色看着曹奕。往常虽说自家公子偶有与他们一起用膳的，但是晚上倒是头一次，而且看这架势，好像还准备喝个尽兴。
    “大伙都看着我干啥，除了今晚要当值的，剩下的都坐下来吧，今晚不要把我当成公子，我就是想和你们一起喝酒，你们不要看我年纪小，我可是立志要成为酒仙的人。”
    屋里的护卫尽皆大笑起来，奕公子前一阵子不苟言笑，总是一副冷眼旁观的样子，不过近一年以来，人变得祥和了许多，也平易近人了，但是有时候一本正经的胡说八道也是常有的，倒是最能逗人发笑，而且他们的这位主子，最是擅长这一套，往往冷不丁的冒出一句出其不意的话，让大家都大笑不止。
    虽说他们保护的奕公子平时没有什么大架子，但像现在这样同席一起喝酒的，他们却也委实有点放不开。毕竟都是一帮粗人，喝酒吹牛讲些荤段子也是常态，但是现在年仅十五才刚束发的公子在这儿一座，旁边还站着一个十七岁的小姑娘，总觉着有点束手手脚的，不太能尽兴。
    不过曹奕可没有这思想觉悟，哪怕已经发现了他们的拘束，也照样选择无视，端起一杯
    这个时代的美酒，色略偏金黄，类似香槟，放在鼻子前嗅了嗅，酒味不是很辛辣，也不太冲，轻尝了一口，眉头就不觉得皱了起来。
    这个度数比想象中的度数低好多，有点像现代的清酒，一喝就知道没有经过蒸馏。难怪《水浒传》里的武松“三碗不过岗”却能连喝十八碗。
    曹奕从餐盘里夹了筷卤牛肉，就着酒咀嚼了起来，招呼大伙坐下后，酒过三巡之后，气氛逐也渐活络了起来，大家也就放开了起来，说话也就没那么拘束。吹嘘自己的武艺高强，酒量好，虽说度数较低，但是喝多了之后也会醉和上头，曹奕目前就已是微醺状态。
    兴许是喝了点酒，所以往常藏在心里的一些想法，一些看法就都在酒席上抛了出来。无外乎就是“你们觉得这酒好喝吗？”、“你们觉得这下酒菜又是如何？”之类的问题，众人自然皆是说好的。
    “也就是奕公子人好心善，不然我们哪能喝到如此好的美酒，吃到如此好的佳肴啊”此类算不上溜须拍马但也略有奉承的话语也是此起彼伏。
    曹奕端起手中的酒杯，一饮而尽，吧唧了下嘴。带着一抹高深莫测的笑容，略带点神秘的音调说：“其实这酒和菜肴在我看来，只能说凑合，还远没有达到我对美酒佳肴的要求”
    众人听到了自家公子的话也就当是喝酒后的胡话，要知道今日喝得酒，那可都是府库里藏着的，当今圣上赐给曹公的，已经是一等一的好酒了，要不是今天沾了曹奕公子的光才有幸喝到。
    不然在座的绝大多数人，只怕此生都没有机会品尝到。至于菜肴吗，他们自问之前也没吃过比这更精致，更美味的了，还要美味的佳肴，他们也无法想象出来那味道到底是啥样的。
    众人的表情曹奕自然都看得到，心里只能暗自鄙视一句“无知的古代人”。就以菜肴来说，这个时代的菜肴烹饪，还只是停留在蒸、煮、烤、煎、熬阶段，就是没有炒，没有辣椒，没有味精，所以对于已经习惯未来各种调料、佐料、鸡精、味精的曹奕来说，味道确实不咋地。
    而现在的酒，按照今日喝的御赐宫廷美酒，结合上一世的历史，当下大炎朝的白酒看来全部都只是发酵酒而不是蒸馏酒，所以在口感上、香味、色泽、酒精浓度上都差了。
    所以曹奕当场就表示，待到中秋，他必将送大家几壶从来没喝过的，上好的美酒……
    当晚一直喝到三更时刻方才作罢，曹奕自穿越过来后第一次饮酒便醉得不省人事，最后还是靠红袖和柳白卿两人扶到主屋歇息。当然，少不得红袖堵着门子把护卫们痛骂了一顿，什么公子金枝玉叶，娇贵之躯，加上尚且年幼，岂能如你们粗人一般酗酒无度……把一众大老爷们骂得不敢反驳，臊得无地自容。
    ……
    第二天早上，曹奕自宿醉的症状中醒来，头还是有点晕晕的，红袖自然早已备好醒酒汤，待到曹奕洗漱完毕喝完醒酒汤，还是例行的跑步和然后跟随柳白卿练武。
    红袖便让底下的粗使丫鬟烧好热水，等公子锻炼好回来后服侍沐浴更衣，期间也问起昨日醉酒后有无说些胡话及一些糗事。
    “糗事？公子总是说一些奴婢不懂的话”红袖鼓着一张脸，有点生气似的说着，“昨晚公子甚至和那帮护卫称兄道弟起来，还尽说些胡话，说要送几壶更好的美酒给他们，奴婢当时就寻思着，这已经是府库里所能找到最好的酒了，还是圣上赐给使相的，公子你说更好的美酒从哪里找啊？”
    红袖虽是略带气愤的语调，但是还是本着为曹奕着想的心态，此时也心里也不禁微微着急了起来，自家少爷昨晚在那么一众护卫的面前说起，送予他们更好的美酒，虽说他们不见得真会问公子讨要，但总是封不住芸芸众口，万一真有几个不开眼且管不住自己嘴巴的下人说了出去，自己公子可又要丢了颜面，被其他几个世家年轻人所嘲笑了。
    曹奕感觉到红袖的着急，转过身来，双手用力拉了拉红袖的脸颊，让她整张脸鼓得圆圆的，甚是可爱，笑着说道：“红袖不用担心，本公子自有妙计，区区美酒，便是自己造也能造得出来！”
    曹奕沐浴更衣后，在自己院子里的正堂用了早膳，然后就回到了书房端着一本文言小说看来起来，其实来到了这个世界后，有时候生活确实是稍显无聊，毕竟上辈子习惯了天天熬夜加班为生活打拼。现在一下子成为了一个无所事事，不为生计奔波的顶级二世祖，因为无聊而做出一些外人看来匪夷所思的荒唐事情，那么其实也就可以理解了。
    当然总得来说，曹奕还是比较享受现在的生活的，每天带着丫鬟护卫小厮走走逛逛，看看古代的人情风物，原生态山水景观，看看古代的仕女才子，脑子里想些乱七八糟的事情，最多的还是看见某件事情就会对比一番，如果用现在的法子改良一番，升级一番，能让利润提高多少倍，赚到多少钱。
    也许是上辈子并不算富有，按照社会阶层来看还只是底层的屌丝，于是到了古代，有领先的技术，有大的平台，有启动的资本，心思就活络了起来，当然有些事情也只是想想，随后又沉淀回脑海深处。而有些事情，则是眼前必须要做的，比如造出当下没有的美酒和改良下烹饪水平，因为这终究还是为了满足曹奕自己的口舌之欲。
    待到下午，曹奕又在上好的澄心堂纸上涂涂画画了起来，不过于红袖看来，自家公子又开始鬼画符了，事实上确实如此，曹奕书法不敢说当世宗师，但也担得起书法大家的称号，大篆、小篆、隶书、楷书、行书、草书通通都精，其他什么欧（阳询）体、虞（世南）体、褚（遂良）体、颜（真卿）体、柳（公权）体……，甚至现在还没有面世的南宋瘦金体都能信手拈来。不过说起绘画水平，那就真如小儿涂鸦，确实有点糟践了这澄心堂纸，要知道这可是被称为中国造纸史上最好的纸，以肤卵如膜，坚洁如玉，细薄光润著称，为南唐文房三宝之一。
    其实曹奕画的是蒸馏器，用来制作蒸馏酒，蒸馏酒的制作工艺说起来非常简单，无非就是利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同，将原来的酒加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。如果再用特殊的容器收集挥发的酒溶液冷却后，便是液体酒精。但是在加热过程中，原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中，因而形成质量不同的酒液。所以大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。
    在当今的大炎朝，不管是皇亲国戚、官宦之家还是知名的酒楼，都有独属于自己的名酒和酿酒师，一般都是从各地名酒之乡，调集酒匠精心酿制而成。就以京城开封府来说，有名的酒楼总共有七十二处，被称为正店，其他酒店更是不可胜数。由于竞争激烈，酒的质量往往是立足之本，所以每家店总有自己招牌的知名好酒。
    曹府作为大炎朝的顶级世家，自然也少不得有自己的酿酒师，但是现如今曹家只剩下高夫人和尚且年幼的曹奕在家，对于酒的需求自然非常低，酿酒师几乎可以说是整天无所事事。
    所以当曹家这位酿酒师听闻自家公子有召时胆战心惊，深怕因为这个事情而被辞退。毕竟在曹府的待遇非常不错，之前还想着就在曹府度过余生的。
    “公子，府中酒匠朱老来了”红袖在曹奕的身后轻声提醒道。
    “老奴朱望，拜见公子！”朱望正欲肃拜，被曹奕阻止了下来，作为一个现代穿越过来的人，看着一个年老的长辈对自己行拜礼，确实还有点不太适应。
    “朱老哪里人？进府多长时间了，可尚还有家人亲戚在家？”
    “回公子，老奴是东河路汾州府杏花村人氏，进府内已经十三年有余，进府前便剩老奴一人了，得亏夫人看老奴可怜，才招我入府，赏口饭吃。”
    汾州府杏花村？难不成就是“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的那处？汾酒自古有名看来确实不虚。曹奕内心寻思着，不过在外人看来就是听了朱老在沉吟，似在斟酌什么。
    “公……公子，老奴自知这几年于府中并无太大作用……夫人和公子又不喜饮酒，老奴虽是曹府酒匠，实际却并没有多少酿酒的机会，老奴自知惭愧……老奴……老奴愿意减少一半月钱，只求公子把老奴留下。”朱望说完又想下跪向曹奕求情。
    吓得曹奕赶紧起身去扶，急切的说道：“朱老哪里话，谁说我不喜饮酒，我今年才束发，之前就是想饮，娘亲也绝对不会容许我碰啊，我此次找朱老过来，是有事像朱老讨教。”
    安排朱老坐下后，曹奕对着朱老说：“我近几日于一古籍上看到一种新奇制酒方法，本公子猜测若制作出来必是绝世名酒，所以想让朱老帮我酿制出来，且此事事关重大，所以希望朱老切记保密勿与他人言说！如若此事成功，莫说月钱减半，本公子还会每月多加一贯钱予朱老。”喜欢帝疆请大家收藏：(www.663d.com)帝疆六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来