第二百二十六章 味道怎么样

    “我来弄！”
    声音铿锵有力！不容置疑。
    果然，如马超和疤子猜测的一样，夏文东要亲自接下这活计。
    全场震惊。
    有讥笑，更多的是诧异的表情。
    苏雯张大了嘴巴，“东哥你还会下厨炒菜啊？我怎么没看出来？”
    “你能行吗？”
    叶紫欣听到这话，过多的也是惊奇，而不是惊喜。
    无可否认，夏文东综合能力强，功夫好，处理事情来很有一手。
    但是下厨这事儿，可不是一般的人能做的啊！
    而且，今中午还有那么多桌。
    他弄得好吗？
    “不但行，还很行。”
    面对众人的质疑，夏文东自信满满地笑了笑。
    说罢，他又给冷锋打了个电话，“放下手头的事情，先来我这里干活，地址马上发给你。”
    “呵，夏文东，你这是在搬救兵吗？不过你要多搬点儿救兵来才行哦，现在都快十点半了，中午十二点要准时开席，留给你们的时间可不多了。”卓力满脸不屑地笑了笑。
    确实是这样的。
    叶紫欣看了看时间，十点二十八分。
    如果江长书和那几个墩子工只是中途撂了摊子，夏文东厨艺又好的话，或许中午的酒宴，还没有什么问题。
    否则的话，根本就来不及了！
    夏文东冷笑着回应，“不劳你费心，我保证中午十二点会准时开席的。”
    “你拿什么开席？”
    “嘴巴？”
    江长书不以为然地笑了笑。
    在他看来，这个酒店离开了他，就会乱成一锅粥。
    而这个夏文东，不过是为了在众人面前装逼而已。
    “呵，几十桌酒席，别说他夏文东一个人了，加上他药店里那帮乌合之众，肯定也弄不好！”
    “叶紫欣啊叶紫欣，你就等着给包席的人赔钱吧。”
    叶冰倩在外面听得几人的对话声，竟是一阵幸灾乐祸。
    夏文东对江长书的回应，却再次给了她当头一击，“别以为离开了你们几个，天上云间就做不下去了，我可以很明确地告诉你们——你们走了之后，我会让它发展得更好。”
    “谁不会说漂亮话？有本事你去厨房走一圈，弄一道红油凤爪出来，我就说你腻害了！”
    江长书继续冷笑。在他看来，夏文东连一道简单的凉拌菜都弄不好。更别说做其他的大餐了。
    酒店二厨和那几个墩子工跟着也嗤声议论，“你们看他那样子，用一只手拿得起锅吗？还敢去厨房下厨？”
    “看他肌肉发达，这个应该不成问题，不过我估计他要把白糖当味精放，把老抽和生抽分不开——”
    “我就搞不明白，一个开药店的人，哪来的自信说他会把二十几桌的酒席弄好？”
    “文东，你，你真没问题吗？不行的话我再想想其他办法。”听这几人一说，连叶南天都对夏文东的能力表示怀疑。
    夏文东却依然是信誓旦旦，“放心，完全没问题。”
    说着，他又对马超发话，“超子，你去把熊云晖叫过来，让他给我打下手。”
    “你们还有谁会切菜的，也跟我走。”
    “紫欣，他们还有谁要辞职的，让他们一起辞了，免得日后再来威胁你。”
    这王八蛋，竟然将我们的军！
    卓力和王婷对望了一眼，心中竟是郁闷之情。
    叶紫欣注意到二人脸上怪怪的表情，心中忽然有了种报复的快感。
    不过现在，她还不敢完全放松，毕竟夏文东也只是在这里放嘴炮，至于究竟行不行，那还要看他的实际行动啊。
    所以叶紫欣此刻既有担忧，又有期待。
    同样期待，不，应该是想看笑话的江长书再次对着夏文东冷笑，“你别光说，有本事去做啊！”
    “我一旦做了，就会让你很失望的！”
    夏文东邪恶地笑了一笑，带着他的人转身就走。
    卓力和王婷几个也不急着辞职了，大声叫唤着，“走走走，我们一起去看看夏大厨是如何下厨的。”
    “走，我们也去看看！”
    “我就不信这个夏文东还能炒出一手好菜来！”
    叶冰倩还不死心，也厚着脸皮跟在众人身后看热闹去了。
    叶紫欣和叶南天都看到他们一家人了，也知道在这件事情里面，叶冰倩是始作俑者，但二人却再没有余力去责备她。
    酒店的厨房很大，大得可以同时容纳四五十个参加观摩的人员。
    当夏文东带着他的“助手”进入后厨重地之后，跟去看热闹的二三十号人也走了进去。
    夏文东将厨房内的摆设和菜单，以及菜架上所有蔬菜及肉制品大致看了一眼。
    总算还好，所有食材，包括调料都是一应俱全。
    而且要弄的蒸菜已经准备好了，该切的大部分蔬菜也已经切好。
    现在夏文东最多只需要两名墩子工了，冷锋和熊云晖二人就足够了！
    之所以让他们来，是因为夏文东清楚二人用刀很是在行。
    那么切肉切菜根本不在话下。
    厨艺界最考验刀工的一道菜无异于文丝豆腐。该菜选料极严，如果没有精细的刀法，是完全做不出这道软嫩清醇，入口即化的美食的。
    为了打消叶南天父女的疑虑，夏文东先让冷锋露了一手。
    他要切的第一道菜，自然就是这文思豆腐。
    只见这小子将豆腐往菜板上一放时，一把闪亮的菜刀已经握在了他的手中。
    接着，众人只听到“夸夸夸”地一阵声响。
    其速度之快，实在令人咂舌。
    “这文思豆腐，必须要用精细的刀法将豆腐切成纹路不断的细丝，可照他这种切法，豆腐一放进汤里必然成碎渣了！”
    “可不是吗？如果真有这么简单，我半分钟也搞定了！”
    两个墩子工见了，立即偷笑着议论开了。
    冷锋也不说话，只用了二十多秒时间将一块豆腐切完，“嘶”地一声，又横刀将豆腐底部从案板上托起。
    随手一扔，便将其扔进了一个盛了半盆水的铝盆里。
    瞬间，那切了的豆腐就像绽放的白菊花一样怒放开来。
    这刀工，真是绝了！
    叶南天看了连连一阵称赞，“太好了，实在太好了！”
    “光会切有什么用，有本事弄几道菜出来让我们瞧瞧啊！”
    江长书一声冷哼，依然是一脸的不以为然。
    夏文东洗了一口锅，坏笑着回应，“我说过，我会让你失望的，你不是想看我做红油凤爪吗，睁大了你的狗眼睛好好瞧瞧，我是怎么做的！”
    说罢，这小子已经把火点燃，把掺了冷水的大锅放到了炤台上。
    同时命令熊云晖，“老熊，给我拿一袋鸡爪过来！”
    “来了！”
    熊云晖眼疾手快，没要到一分钟时间就从冰柜里找出一大袋鸡爪。
    夏文东将口袋一撕，迅速放到水龙头下冲洗了五秒钟，然后一股脑儿地倒入水锅中。
    接着放入料酒，姜片，大葱，少许食盐。
    整个过程如行云流水，看得众人都是一阵诧异：这小子以前该不会是个厨子吧？做起这些事情来竟是如此的得心应手。
    江长书本以为夏文东连鸡爪都不会煮，可看到他游刃有余的动作，他才意识到他太低估了夏文东的实力。
    两分钟后，锅中之水开始沸腾，夏文东捞去水面的浮沫后，开始准备凉拌的材料：姜粒，蒜粒，香菜，白糖，食盐，小米椒，红油，白醋，生抽，鸡精，味精，以及花椒油。
    这道菜的味道偏重于麻辣，所以红油辣椒和花椒油必不可少。
    几个墩子工和厨子见到夏文东准备这些食材时也是如此迅速，瞬间就有些心虚了。
    而夏文东已然命令开了，“老熊，给我准备冰水。”
    “冷锋，准备刀子去除鸡骨，咱们做一道剔骨凤爪！”
    八分钟后，鸡爪捞出，夏文东用熊云晖准备好的冰水迅速给煮熟了的鸡爪降温。
    冷锋操起刀子，将降温后的鸡趾，鸡骨一一剔除。一般的墩子工剔除一根鸡骨最快也要二三十秒时间，冷锋却只用了三秒钟。
    这小子手起刀落时，鸡爪上的尖趾和主骨已经被他剔除。
    “太快了！”
    众人看了再次感叹。
    五分钟后，当冷锋将所有鸡爪处理完毕，夏文东的红油拌料也已弄好。
    随便捡了十只鸡爪往红油里一裹，香味已经扑鼻而来。
    许多人闻到这香味都忍不住吞了一泡口水。
    不及夏文东作出邀请，叶紫欣就拿了一双筷子挑了一只鸡爪放进嘴里——
    “怎么样？”
    “味道怎么样？”
    叶南天和苏雯都忍不住问道。喜欢都市之战王归来请大家收藏：(663d.com)都市之战王归来六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来