第149章 南康第一家火锅店

    其他的店铺也没有什么可多看的，都是一些简单制作的小吃，前期经过训练，现在只要按照当初教的步骤，大都没有什么问题。
    珑月直接转悠进卓锦的火锅店里。
    外面的天气已经在白天的时候都能明显感觉到凉意了，进了火锅店倒是感觉到铺面的热气。
    叫珑月没想到的是这些客人大都是吃的麻辣锅底比较多，就算热的满头大汗，辣的大口灌凉水，好些客人还是大口的吸溜这裹着辣椒油的肉片大快朵颐。
    店里的空气的是有些呛辣的锅底香味，客人们推杯换盏，不是吆喝着服务员加水添菜，卓锦也是忙得额头见汗，在柜台后面忙着记账。
    “嫂嫂。”一抬头看到珑月笑呵呵的站在一边看着他，卓锦可难得脸上带笑的叫到。
    “你忙你的，我就是随便转转，卓玉那边还真没你这里热闹。”珑月也不用人招呼，直接走进柜台后面，跟着帮忙写算起来。
    “我这边也还可以应付，就是铜锅后续还要再定制一些，屋里供应还算足够，有的客人会直接叫把锅子安置在外面的中心走廊里吃喝，所以铜锅的数量有点紧张。”
    卓锦手里不停的写着客人加单的账目，跟珑月商量着遇到的问题。
    “多加一些铜锅吧，夜店晚上也是可能还会有客人在这边叫单，店里铜锅不够用就不好了。”珑月没想到这火锅才开业第一天就被这么追捧，现下早就过了用餐的高峰时段，店里的人不但一点没少，还有不少人被香味勾引，在门口等着座位。
    火锅店的底料都是珑月卖场空间里的成品底料配方加上以前上学时打工的火锅店知道的一些秘方融合后熬制的，味道不敢跟前世的一些大家比，倒也滋味十足。
    出了最主要的麻辣红油锅底，还给吃不得辣的客人准备了骨汤锅底和菌菇锅底，倒是没想到还是挑战红油麻辣味道的客人比较多，没有电的锅子，只能打造最原始的铜制炭锅。
    提别叮嘱卓锦在忙也要关注通风的情况，她可不希望有人吃火锅吃成二氧化碳中毒，那可真就是她的罪过了，还叫服务员上菜的时候一定要不厌其烦的叮嘱客人们，小心烫伤，注意老人和孩子们的安全。
    前世有火锅店可是出过不少意外事件，这方面珑月也是额外用心。
    想着冬季食材的供应问题，计划着这边一切顺利，应该先去庄子上的暖棚看看哪里蔬菜的种植情况，还有要在落雪前把山上能收回来的山珍收集起来，冬季美食街也能多点菜品的变化。
    心里捉摸着事情，没注意直接装进一个人的怀里，抬头看去才发现是林鹤鸣皱着眉头，大手扶着她的肩膀，“走路的时候能不走神么？”
    还好这是撞在他的怀里，要是别的人，不就叫别人占便宜了，心里有些不痛快，知道小媳妇操心的事多，这样走路出神可不是好习惯，看来以后还是要尽量不放她一个人。
    知道犯错，心虚的吐了下小舌头，“以后保证走路专心，嘻嘻！”喜欢猎户家的俏娘子请大家收藏：(www.663d.com)猎户家的俏娘子六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来