第四百七十四章 加盟甜品店
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“没关系,凯哥也是为了新甜品的研发进度操心而已,凯哥,我觉得这款甜品刚入口的时候,很好吃,很想继续吃第二口,但是一旦停了下来以后,嘴里的回味会有甜慢慢的变涩,然后有一种腻的感觉,不知道你是不是也这么觉得的?”
听了欧琪的尝后感,凯哥仔细会回想了一下,随即使劲地点了点头,“对对对,就是你说的这种感觉,但是我一直不知道是哪一步做错了,芒果本身就是甜的,应该不会有发涩的口感的。”
欧琪也不跟凯哥绕圈子,直接把自己的观点和建议告知了他。
“凯哥,我不知道你制作这款甜品的时候配料是怎么样的,但我能吃出来的是,关于奶油糖度的比例,你肯定放的有点多了,因为芒果本身就是糖分很足的一种水果,再搭配上奶油的话,如果糖度不调低,只会甜上加甜,引起涩的口感。”
“还有就是蛋糕胚的问题,我觉得不需要再额外加柠檬汁了,虽然正常的蛋糕坯加了柠檬汁口感会比较好,但这款新品,我觉得加了柠檬汁反而影响了原本的口感,不知道你觉得如何?”
欧琪的这几句话,若是平常人听着,可能听不懂这里面的意思。可换做了凯哥跟安若素,欧琪的这几句话,完全就是专家的水准了。
句句都直击问题所在,而且这些问题,也正是凯哥制作这款新品所犯下的。
欧琪的指点,让凯哥瞬间就找到了改进的地方,也对于这个新品制作,更加有了信心。
“对对对,你说的对,我现在就按照你的建议来试一下。”
凯哥说着就开始行动了,关于甜品的用心,他要称第一,安若素也绝不会跟他抢这个头衔,因为抢也抢不赢。
“凯哥,我说的也不一定对,不过你可以去重新试验一下,万一成功了呢。”
看着凯哥因为自己的话,开始重新制作甜品,欧琪还是挺开心的。
因为平时在家里,齐昊那个宠妻狂魔,无论她说什么,都只会在后面附和对对对,好好好,一点参与感都没有,有时候她制作甜品都没有灵感。
不过看着凯哥跟店员们对甜品这么热爱的程度,欧琪做了一个大胆的,出乎所有人意料的决定。
“安安,我决定要加盟你们甜品店!”
此言一出,在场的所有人,包括正在调配比例的凯哥,也都愣住了。
不过没多久,大家都默默将视线收回,忙起手里的活了,这个事情,他们也参与不上。
倒是安若素一脸茫然的样子,她不知道欧琪是怎么突然会有这个想法的。
“琪琪,你为什么突然要加盟我们甜品店了,你不是自己在家里做甜品,做的好好的吗?”
“安安,你也知道,我在家里做甜品,可是全程一直都是我一个人,没有人给我出主意提建议,你光指望齐昊没用,他只会不停地夸我做的好,可是好不好,我自己心里才清楚。”
“今天来到甜品店,我才知道一个好的甜品,是要有人来品尝,然后吸取大家的意见,才能将这个甜品做到十全十美。我觉得你们甜品店的员工,对甜品都充满了热情,我加盟进来,应该不会出错的吧,我也可以在这里跟凯哥还有大家一起切磋切磋,共同进步。”
虽然欧琪的话是这么说的没错,大家在一起确实可以进步,但加盟的话,没必要吧。
更何况,安氏集团跟CZ集团合作,若是欧琪来了自己甜品店,那岂不是CZ集团的千金在给自己变相打工了嘛,这到时候说出去,岂不是太过于奇怪了。
“琪琪,你说的挺对的,但是你没必要加盟啊,这个甜品店随时都欢迎你来,你能来跟凯哥互相学习切磋,凯哥怕是也高兴的很。”
“我加盟你们甜品店,不只是因为我想要学习进步而已,而是我看到了商机!你别忘了,虽然我回国以后就一直在家里待着做富太太,可你要记住,我可是商人的女儿,以及商人的妻子。”
陈婉晴看了一眼眼前的两人,知道她们肯定还要讨论一阵子,与其都站在门口堵着,还不如抓紧找个地方坐下。
“安安,琪琪,咱们找个地方坐下吧,从刚来就一直站在这,指不定客人想来还被咱们这架势吓住了呢。”
说完,陈婉晴就拉着安若素还有欧琪去了用餐区,找了个安静的地方坐下。
然后就跟阿战点了些甜品和饮品,“好了,你们两个在这里好好接着说刚才的话题,我出去给你们买点吃的,大中午的光吃甜品也不行。”
这是关于甜品店加盟的事情,陈婉晴留在这里也不方便插话,还不如把空间留给她们两个人。
陈婉晴走了以后,欧琪才继续说道:“安安,我加盟你们甜品店,是想把这个甜品店继续做大,然后让咱们的品牌面向国际化。到时候我肯定也会参与甜品店的管理,毕竟商人还是以利益为重,虽然学习也很重要,但我也想赚钱。不知道安安你觉得怎么样?”
欧琪的提议,确实让安若素有些动心了。
这个甜品店,从她接手到现在,一直都是现在的格局,虽然客源一直都不错,但终归有个局限。
若是能像欧琪说的那样,店面变大,人员变多,走向国际化,那当然是最好了。
只不过现在想这些,还为时过早,接下来的每一步都是需要慢慢计划的。
“琪琪,我知道你的意思,你可以加盟,但是我不能百分之百的跟你保证,加盟之后的甜品店会给你带来很好的收益。因为这家甜品店,一直都是这种规格,我之前也没有想过要把它做大做强。”
“这个你就放心吧,如果你同意我加盟的话,那么我跟你除了是好朋友以外的关系,还会是合作关系,到时候关于甜品店的经营模式我肯定会介入的,当然,介入之前我会跟你商量对策。”喜欢以为他破产的我真是太甜了请大家收藏:(www.663d.com)以为他破产的我真是太甜了六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
听了欧琪的尝后感,凯哥仔细会回想了一下,随即使劲地点了点头,“对对对,就是你说的这种感觉,但是我一直不知道是哪一步做错了,芒果本身就是甜的,应该不会有发涩的口感的。”
欧琪也不跟凯哥绕圈子,直接把自己的观点和建议告知了他。
“凯哥,我不知道你制作这款甜品的时候配料是怎么样的,但我能吃出来的是,关于奶油糖度的比例,你肯定放的有点多了,因为芒果本身就是糖分很足的一种水果,再搭配上奶油的话,如果糖度不调低,只会甜上加甜,引起涩的口感。”
“还有就是蛋糕胚的问题,我觉得不需要再额外加柠檬汁了,虽然正常的蛋糕坯加了柠檬汁口感会比较好,但这款新品,我觉得加了柠檬汁反而影响了原本的口感,不知道你觉得如何?”
欧琪的这几句话,若是平常人听着,可能听不懂这里面的意思。可换做了凯哥跟安若素,欧琪的这几句话,完全就是专家的水准了。
句句都直击问题所在,而且这些问题,也正是凯哥制作这款新品所犯下的。
欧琪的指点,让凯哥瞬间就找到了改进的地方,也对于这个新品制作,更加有了信心。
“对对对,你说的对,我现在就按照你的建议来试一下。”
凯哥说着就开始行动了,关于甜品的用心,他要称第一,安若素也绝不会跟他抢这个头衔,因为抢也抢不赢。
“凯哥,我说的也不一定对,不过你可以去重新试验一下,万一成功了呢。”
看着凯哥因为自己的话,开始重新制作甜品,欧琪还是挺开心的。
因为平时在家里,齐昊那个宠妻狂魔,无论她说什么,都只会在后面附和对对对,好好好,一点参与感都没有,有时候她制作甜品都没有灵感。
不过看着凯哥跟店员们对甜品这么热爱的程度,欧琪做了一个大胆的,出乎所有人意料的决定。
“安安,我决定要加盟你们甜品店!”
此言一出,在场的所有人,包括正在调配比例的凯哥,也都愣住了。
不过没多久,大家都默默将视线收回,忙起手里的活了,这个事情,他们也参与不上。
倒是安若素一脸茫然的样子,她不知道欧琪是怎么突然会有这个想法的。
“琪琪,你为什么突然要加盟我们甜品店了,你不是自己在家里做甜品,做的好好的吗?”
“安安,你也知道,我在家里做甜品,可是全程一直都是我一个人,没有人给我出主意提建议,你光指望齐昊没用,他只会不停地夸我做的好,可是好不好,我自己心里才清楚。”
“今天来到甜品店,我才知道一个好的甜品,是要有人来品尝,然后吸取大家的意见,才能将这个甜品做到十全十美。我觉得你们甜品店的员工,对甜品都充满了热情,我加盟进来,应该不会出错的吧,我也可以在这里跟凯哥还有大家一起切磋切磋,共同进步。”
虽然欧琪的话是这么说的没错,大家在一起确实可以进步,但加盟的话,没必要吧。
更何况,安氏集团跟CZ集团合作,若是欧琪来了自己甜品店,那岂不是CZ集团的千金在给自己变相打工了嘛,这到时候说出去,岂不是太过于奇怪了。
“琪琪,你说的挺对的,但是你没必要加盟啊,这个甜品店随时都欢迎你来,你能来跟凯哥互相学习切磋,凯哥怕是也高兴的很。”
“我加盟你们甜品店,不只是因为我想要学习进步而已,而是我看到了商机!你别忘了,虽然我回国以后就一直在家里待着做富太太,可你要记住,我可是商人的女儿,以及商人的妻子。”
陈婉晴看了一眼眼前的两人,知道她们肯定还要讨论一阵子,与其都站在门口堵着,还不如抓紧找个地方坐下。
“安安,琪琪,咱们找个地方坐下吧,从刚来就一直站在这,指不定客人想来还被咱们这架势吓住了呢。”
说完,陈婉晴就拉着安若素还有欧琪去了用餐区,找了个安静的地方坐下。
然后就跟阿战点了些甜品和饮品,“好了,你们两个在这里好好接着说刚才的话题,我出去给你们买点吃的,大中午的光吃甜品也不行。”
这是关于甜品店加盟的事情,陈婉晴留在这里也不方便插话,还不如把空间留给她们两个人。
陈婉晴走了以后,欧琪才继续说道:“安安,我加盟你们甜品店,是想把这个甜品店继续做大,然后让咱们的品牌面向国际化。到时候我肯定也会参与甜品店的管理,毕竟商人还是以利益为重,虽然学习也很重要,但我也想赚钱。不知道安安你觉得怎么样?”
欧琪的提议,确实让安若素有些动心了。
这个甜品店,从她接手到现在,一直都是现在的格局,虽然客源一直都不错,但终归有个局限。
若是能像欧琪说的那样,店面变大,人员变多,走向国际化,那当然是最好了。
只不过现在想这些,还为时过早,接下来的每一步都是需要慢慢计划的。
“琪琪,我知道你的意思,你可以加盟,但是我不能百分之百的跟你保证,加盟之后的甜品店会给你带来很好的收益。因为这家甜品店,一直都是这种规格,我之前也没有想过要把它做大做强。”
“这个你就放心吧,如果你同意我加盟的话,那么我跟你除了是好朋友以外的关系,还会是合作关系,到时候关于甜品店的经营模式我肯定会介入的,当然,介入之前我会跟你商量对策。”喜欢以为他破产的我真是太甜了请大家收藏:(www.663d.com)以为他破产的我真是太甜了六六闪读小说网更新速度最快。
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