第一百二十五章贾元春的改进

    田阳和贾元春回到贾元春家以后，田阳把啤酒放到冰箱里面以后，就和贾元春一起进了厨房，准备做饭。
    本来田阳想先做小龙虾的，不过贾元春说小龙虾要是凉了的话就不好吃了，所以叫田阳等一下，贾元春把别的菜都准备好了之后，最后在做小龙虾。
    田阳想了一下贾元春说的也挺有道理，就同意了贾元春的说法。
    本来田阳还想在厨房给贾元春打打下手什么的，但第一是因为贾元春家的厨房太小，贾元春一个人在里面一忙乎起来，基本上就没什么地方了。
    第二个也是因为贾元春是专业的厨师，虽然不是什么顶级大厨，但做菜的手法还有频率，和平时一般人在家做菜的顺序并不一样，所以田阳好几次插手一下，发现都不知道自己干嘛好，最后也只能放弃了给贾元春帮忙的打算。
    贾元春也看出来田阳的窘迫，就说道：“田阳，厨房这里，就不用你帮忙了，要不你去客厅看会电视等我一下吧，等一会我这就能好。到时候我在喊你。”
    田阳没办法，就说道：“那老姑父，你多受累吧，我就先去看会儿电视了。”
    贾元春说道：“这有什么可受累的，我天天都干这个，田阳你就去玩吧，没什么不好意思的。”
    田阳等贾元春说完，就直接往客厅走去，打开电视机看了起来。
    大概过了半个多小时的时间，田阳正好把一个小品看完，就听见贾元春在厨房叫自己了。
    田阳走到厨房后，看到贾元春已经把需要做的菜都准备好了，这时候就是那道清蒸鲈鱼，已经上锅开始蒸了。
    田阳就说道：“老姑父，你这速度够快的，这才多少时间，就都完事了。”
    贾元春说道：“这才几个菜啊，里里外外一起算，炒的菜也就两三个而已。”
    田阳说道：“那也够麻利的，咱们现在开始弄小龙虾吗？”
    贾元春说道：“没错，现在开始做吧，正好连等下鲈鱼的时间。”
    田阳听到开始弄小龙虾之后，就直接找贾元春要了一个盆子，把之前在市场买的小龙虾倒了进去。
    田阳把小龙虾放进盆子之后，就开始有条不续的把小龙虾清洗了起来，而且还找贾元春要了一把剪刀，一边和贾元春说着清洗的方式，一边用剪刀清理小龙虾的头还有给小龙虾的后背开一道缝隙。
    贾元春不愧是干厨师行业的，田阳才说了一边之后，贾元春就已经学会了具体的清洗方法了，贾元春再自己弄了两三遍之后，清洗小龙虾的速度已经就不必田阳这个经常干的人慢了。
    田阳看到贾元春已经学会了小龙虾的清洗，就不在说话了，转而专心开始和贾元春一起清理田阳在市场买到石蛙小龙虾来。
    田阳和贾元春三个人一起清理小龙虾，速度也都不慢，加上田阳买的小龙虾也不是很多，所以没用多少时间就把小龙虾都清理干净了。
    这时候那道清蒸鲈鱼也差不多额好了，毕竟鲈鱼的肉比较鲜嫩，所以不能蒸太长时间，要不然鲈鱼的肉容易老掉，影响口感。
    田阳和贾元春看到清蒸鲈鱼已经好了之后，就没有直接开始做已经清理好的小龙虾，而是俩个人一起把之前弄好的菜，还有刚出锅的清蒸鲈鱼一起端到客厅里面的餐桌上。
    因为贾元春直接给田阳准备的水果并没有吃的原因，这时候还摆在桌子上，田阳和贾元春正好就把水果放到了餐桌中间，这几个新做好的菜围着之前的水果放好，还别说，看着还挺好看的，有点饭店里面摆盘的意思。
    田阳和贾元春把菜都放好以后，就一起回到了厨房。
    田阳进到了厨房里面以后，就开始把之前清洗好了的小龙虾拿了起来，起锅烧油，开始给站在一旁的贾元春演示小龙虾的做法。
    田阳给贾元春演示的时候比较慢，尤其实在调料的配比上更是慢的要死，所以贾元春看了一遍就都明白了，田阳小龙虾的具体的做法了。
    所以等田阳把小龙虾出锅之后，贾元春就告诉田阳，自己大概学会了，并且准备用田阳特意剩下的小龙虾和调料尝试一下。
    田阳当然不会拒绝贾元春的要求了，毕竟从市场买这个小龙虾就是为了叫贾元春提前尝试一下，到时候去烧烤店的时候也可以快点上手。
    既然现在贾元春已经觉得没问题了，田阳就在贾元春说完之后，主动把位置让给了贾元春，而田阳自己则站在了旁边，看着贾元春去操作了。
    贾元春毕竟是第一次做小龙虾，虽然有之前多年厨师的经验，加上贾元春也明白了小龙虾的做法了，但贾元春做的时候还是小心翼翼的，并没有因为自己以前的厨师经验，就莽撞的直接动手。
    田阳看到贾元春小心的样子，也是很高兴的，毕竟贾元春越是细心，田阳以后也就越是放心。
    贾元春做小龙虾的时候，并没有和田阳做的时候一样，直接就起锅烧油后，就在炒制小龙虾的过程中放调料。
    而是先用田阳说的调料配比，用碗把各种调料放到里面，调试了起来。
    贾元春这样调试了三四次，每次都直接尝了一下之后，才对自己最后一次的调料满意。
    贾元春把调料弄到了自己满意的程度之后，就开始了小龙虾的炒制。
    贾元春炒小龙虾的时候，也是和配调料的时候一样，每次都放一个小龙虾，炒制一定时间之后，就拿出来看看小龙虾肉的火候行不行。
    就这样经过了几次之后，贾元春可能已经找到了最佳的炒制时间，才开始把剩下的小龙虾一起放到了锅里，开始了自己第一次正式做小龙虾。
    可能是之前几次尝试的关系，贾元春这次没用多少时间，就把小龙虾都做了，并对着田阳说道：“来，田阳尝尝我做的小龙虾味道如何，我自己把你那个调料稍微改制了一下。你就是尝尝看，会符合烧烤店的需求吗？”
    田阳听到贾元春的话，也是对贾元春的态度很是佩服，不过味道怎么样，先不说，最少贾元春这个厨师并没有直接照抄田阳的做法，而是根据田阳提供的方法后，自己改进了一下自己这个厨师觉得最适合的味道。
    田阳当然不会拒绝这种改变，毕竟小龙虾的味道为多样化，对烧烤店的生意只会有提升作用，毕竟再好吃的东西，一直只是一个味道，大家总会有吃腻的时候。
    田阳想到这里，就开始拿起筷子，夹了一个贾元春做的小龙虾，尝了起来。
    田阳吃了一个贾元春做的小龙虾之后，发现和田阳做的小龙虾味道有很大的不同。
    田阳自己做的小龙虾虽然鲜美，而且口感不错，但主要的味道还是以辣味和麻辣味道为主。
    而贾元春做的小龙虾的味道，却是以酱香味道为主，麻辣虽然有一点但只是起到了一丝调味的作用，并不是主要占据地位。
    田阳觉得贾元春做的这个口味的小龙虾特别适合那种虽然吃辣，但只能吃一点点的人或者完全不吃辣的人吃，对烧烤店还是有很大帮助的。
    于是田阳就说道：“老姑父，你这不亏是老厨师了，这味道没得说，而且对于烧烤店的小龙虾还是一种补充，实在是太好了。”
    贾元春听到田阳夸奖自己，就说道：“你就别夸我了，我都快干了一辈子厨子了，也就这点水平了，这道菜有用就行，我想的就是咱们不能只关注喜欢辣的人群，也应该招揽一次啊不喜欢吃辣的客人，所以才做了这个味道。田阳你觉得有用就行，主要也是你调料的配方底子好，要不我也改进不出来的。”
    田阳说道：“好了老姑父，咱就别谦虚了，等到是您去烧烤店，那就多麻烦您了，现在咱们还是先去吃饭吧，要知道桌上的菜，在不吃估计就都凉了。”
    贾元春说道：“对，这个小龙虾咱们回来再说吧，先去吃饭，先吃饭。”
    说完，贾元春就叫田阳和自己一起端着两个人炒的小龙虾，往客厅走去。
    ……………
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