第165章 供奉
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要是普通人家,少不得要挨一顿臭骂。可乔松岳对她视如己出,见她哭了哪里还舍得责骂,生怕乔明渊哄不好人,等乔明渊出去后,悄悄将儿子拉到一边,乔松岳眼里全是担忧和焦急:“绾绾怎么哭了,是不是乔明鹤那小子又欺负她了?”
“没有,爹,你想什么呢!”乔明渊好笑的看着自家的爹:“乔明鹤那小子,我保管他半个月下不来床,他哪里能欺负绾绾。绾绾是想她爹娘了!”
乔松岳这才松了口气。
接着,他又叹气:“白家那母女对她糟糕透顶,她还念着她们,绾绾的心肠真是太好了!”
“不是白家母女,是她的亲生爹娘。”乔明渊眼波微微一暗:“在北疆呢,绾绾找不到他们,心里想念才哭的。”
“这都不是什么事,等你将来考中了功名,当了大官,你替绾绾找一找。”乔松岳满不在意的说。
乔明渊随口应下。
只是心里他却觉得颇为棘手,能被流放北疆,慕绾绾的爹官位应该低不到哪里去,不然的话,官员犯了错头上的乌纱帽就不保,犯得错大一些,项上人头不保。没死还被流放,怎么着也得是四品以上。他在脑中搜索了一番,不过,至少也是十年前的事情了,朝中姓慕的官员又不少,他偏生知道的又不多,一时间半点头绪都没有。
他隐约的猜测,要将慕绾绾的家人找回来,必定有一番波折!
不过再难又有什么关系呢?
这是绾绾的愿望,她从来没求过他什么,也没想要他报答什么,但她的愿望,他一定得去满足,才能对得起他说出口的那句——
我喜欢你。
慕绾绾哭过之后,很快就将这些莫名的情绪抛在脑后,她张罗着做年夜饭,饭菜香馋得书房里的一老一少坐不住,跑到灶房来围观。
卫轻轩:“这猪脚看起来好吃!”
“老先生,这是秘制的,有个地方叫青岩,是一个小镇,那儿的人最擅长做的就是这东西,这种做法做出来的就叫青岩猪脚。”慕绾绾笑着解释。
在现代,贵州省的省会贵阳市旁边有个旅游景点,名叫青岩古镇。青岩古镇据说是个老城,慕绾绾曾经去旅游过,那镇上到处都是卖猪脚的,她吃过一次,只觉得那儿的猪脚绵软香醇,对这个味道念念不忘,回来后就自己琢磨着研究了很久,才复制出记忆里的那种味道。其实还是差不少的,但对于她来说已十分美味,因此年夜饭上,她每一年都会弄一盘。
她知道卫轻轩的习惯,用碗挑了一小坨猪脚递给他:“您老尝尝,看看还缺点什么?”
这是一种套路。
哄着老先生说是尝尝看缺什么,实则是掩饰老人家馋嘴的心思,卫轻轩一贯爱她这一套,当即乐不可支的接了过去,面上一本正经:“我来做个马前卒,替你们试菜!”
说着就端着碗,不顾形象的坐到一边的凳子上吃了起来。
咬了一口:“好吃!”
又咬一口,被烫得吸气,仍旧是:“好吃!”
“老师,我也要。”鸣回看得流口水:“我也要尝!”
卫轻轩转了个身,背对他不给他吃,连看都不给看。
鸣回很委屈,回头抓着慕绾绾的衣袖可怜巴巴的:“绾绾……”
“鸣回试这道菜吧,东坡肉。”慕绾绾呵呵笑着,夹了一块儿肉放在碗里给鸣回:“猪脚晚上开饭了再吃,免得吃了太饱不消化。”
“好吧。”鸣回仍旧是有些不满意。
但碗里的东坡肉似乎也很不错,亮晶晶的皮肉带着致命的诱惑,他抱着碗也缩到了一边。
今年二房三房和四房一起做买卖,但因为分了家,家家有自己的主位要供奉,只能各自过年。慕绾绾这边占用了三房的灶房,二房和四房就只能到大厨房去做菜。于氏如今怀着身孕,操劳不了,乔明丽年纪还小,慕绾绾就将二房的活儿揽了下来,做什么都做双份,一会儿给二房送一份过去即可。
就苦了罗氏,她去了共用的灶房,少不得要跟李氏呛声。
大灶房那边吵吵声不断,白氏也没做菜的心思,她和乔老爷子坐在屋子里,心里觉得很孤寂。好好的一大家子人,如今分了家,就再也没了家的样子。乔老爷子是最喜欢看着一家老小围坐一起的,如今才觉得艰难苦涩,和老板面面相觑,都觉说不出的悲凉。
堂屋就他们老两口,白氏就打算着等他们都做完,她进去随便做些同乔老爷子吃了便是。
到了如落西山时,村里就开始响起了鞭炮声。
按照乡下的规矩,做完了年夜饭后就要上供祖先,每一家都要出一碗素菜一碗荤菜,送到宗族祠堂去供奉先人。别小看了这一荤一素的菜,其实也反映了家家户户的生活水平和家里女人的贤能。因此,这也是一个攀比的时机。每年到这个时候,甭管家里人吃得怎么差,这送去祖宗祠堂的一荤一素绝对是顶好的,味道上虽说参差不齐,但摆着就有得看。
一般来说,都是家里人先供奉,供奉的是自家的祖先,然后放了鞭炮后,由当家的送一荤一素到祠堂,由族长带领各家的顶梁柱行跪拜祭祀礼,之后,这些菜会留在祠堂供到初六,初六后,各家拿回各家的菜,这个新年祭祀的流程才算完成。
下一次祭拜就是大年,元宵节那天,那天只摆一天,不过那天的菜各家都不领回,由族长处理。
菜色来说,元宵的自然不如大年的,毕竟是送去不送回的,乡下人都精明得很,有些舍不得东西的,就不愿意吃这个亏。
这是规矩,也是各家的体面。
不过今年乔家犯了难。
原因无他,乔家分家了。
寻常人家分家,分了家的就各自为家,各家的当家人送菜即可,然而乔家分了家并未向外说,这供奉的菜该由谁来出?还是各家给各家的?按照道理来说,乔家最大的还是乔老爷子,乡下人信仰的又是,分了家不供奉,就等于不用受祖宗庇佑,在乔老爷子看来,对自己的几个儿子都不好。
他虽然气孩子们不懂事不听话,但真要祖先不保佑孩子们,他狠不下心。可要祖宗保佑,就得各家出一份菜,这不就等于告诉全村的人,他们乔家分家了吗?
父母在不分家,分家必定有不可调和的矛盾,换言之,就等于告诉全村人,乔家人面和心不和。
乔老爷子觉得自己丢不起这个脸。
他在堂屋里走来走去,觉得内心焦躁不安,恰在这时,乔松禄来问他:“爹,给族里供奉的菜怎么办,是我们做了送来,还是……”
“滚,一群不孝子!”乔老爷子怒吼出声。
他的一张老脸,维持了几十年的尊严,万万没想到是在天启四年的这个春节丢得一干二净,一想到自己以后会成为全村人的笑柄,乔老爷子脸都气熟了。
乔松禄人老实,不敢再问,缩回了四房。
回屋里跟罗氏一说,罗氏就嘲讽的笑了笑:“你以为爹在骂你?才不是呢,爹只是觉得丢脸而已。等着吧,大哥脑子最多,他肯定愿意给爹想办法出主意的。”
乔松平的确会出谋划策。
他的法子很简单,让大家做了菜送到堂屋,乔老爷子将所有荤菜和素菜混在一起,权当是两碗菜送去祠堂那边。这个法子倒是简单粗暴,如此一来,又有各家做的,外面看起来又是一碗,里子面子都全了。大家都没什么意见。
然而各家的荤菜送上来,问题就来了。
如今分了家,大房这蛀虫啃不了骨头,手里头什么钱都没有,做不出像样的荤菜来。李氏是个抠门儿的,她竟不顾颜面,送来了一碗简单至极的炒白肉。
二房三房四房手里都有钱,各家送来的都是大菜,二房是送的烧鸡,三房做的蹄髈,四房稍稍简单一些,那也煲了整只鸭子的!
堂屋两老口年纪大又没用到灶房,慕绾绾对二老这种年纪的老人,尤其是白氏狠不下心,故而嘴上不说,实则是连堂屋的口粮一起准备了的。所以,堂屋那边的荤菜,也是山药炖排骨,一整锅的摆着,撑场面一点问题都没有。
这些荤菜,谁能告诉二老要怎么凑成一碗?
素菜倒是不麻烦,大房送的炒笋干,二房的蒜香青菜苔,三房的南瓜汤,四房的胡瓜片儿,搁一起勉强能糊弄过去。
乔老爷子无计可施,又将乔松平喊了过去。
乔松平望着堂屋那些好菜,口水一直冒,悄悄咽了好几次,心里很酸:“二房三房四房当真是赚到钱了,供奉到祠堂去的菜全是好菜,这些菜,我平日里都没怎么得吃过。也真是手散,这种好菜放到祠堂里摆七天,拿回来还能吃吗?多可惜!”
他忍不住开口:“爹,要不还是送您那一碗吧,这些就留下,权当是儿子们孝顺您的。”
“胡闹!”知子莫若父,他那点心思乔老爷子还是能看懂,他阴着脸:“都是自家兄弟,我半截身子都要入了土还要祖宗保佑干什么,保佑你们我们乔家才会和顺。”喜欢良田喜事,养个权相做夫君请大家收藏:(www.663d.com)良田喜事,养个权相做夫君六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
“没有,爹,你想什么呢!”乔明渊好笑的看着自家的爹:“乔明鹤那小子,我保管他半个月下不来床,他哪里能欺负绾绾。绾绾是想她爹娘了!”
乔松岳这才松了口气。
接着,他又叹气:“白家那母女对她糟糕透顶,她还念着她们,绾绾的心肠真是太好了!”
“不是白家母女,是她的亲生爹娘。”乔明渊眼波微微一暗:“在北疆呢,绾绾找不到他们,心里想念才哭的。”
“这都不是什么事,等你将来考中了功名,当了大官,你替绾绾找一找。”乔松岳满不在意的说。
乔明渊随口应下。
只是心里他却觉得颇为棘手,能被流放北疆,慕绾绾的爹官位应该低不到哪里去,不然的话,官员犯了错头上的乌纱帽就不保,犯得错大一些,项上人头不保。没死还被流放,怎么着也得是四品以上。他在脑中搜索了一番,不过,至少也是十年前的事情了,朝中姓慕的官员又不少,他偏生知道的又不多,一时间半点头绪都没有。
他隐约的猜测,要将慕绾绾的家人找回来,必定有一番波折!
不过再难又有什么关系呢?
这是绾绾的愿望,她从来没求过他什么,也没想要他报答什么,但她的愿望,他一定得去满足,才能对得起他说出口的那句——
我喜欢你。
慕绾绾哭过之后,很快就将这些莫名的情绪抛在脑后,她张罗着做年夜饭,饭菜香馋得书房里的一老一少坐不住,跑到灶房来围观。
卫轻轩:“这猪脚看起来好吃!”
“老先生,这是秘制的,有个地方叫青岩,是一个小镇,那儿的人最擅长做的就是这东西,这种做法做出来的就叫青岩猪脚。”慕绾绾笑着解释。
在现代,贵州省的省会贵阳市旁边有个旅游景点,名叫青岩古镇。青岩古镇据说是个老城,慕绾绾曾经去旅游过,那镇上到处都是卖猪脚的,她吃过一次,只觉得那儿的猪脚绵软香醇,对这个味道念念不忘,回来后就自己琢磨着研究了很久,才复制出记忆里的那种味道。其实还是差不少的,但对于她来说已十分美味,因此年夜饭上,她每一年都会弄一盘。
她知道卫轻轩的习惯,用碗挑了一小坨猪脚递给他:“您老尝尝,看看还缺点什么?”
这是一种套路。
哄着老先生说是尝尝看缺什么,实则是掩饰老人家馋嘴的心思,卫轻轩一贯爱她这一套,当即乐不可支的接了过去,面上一本正经:“我来做个马前卒,替你们试菜!”
说着就端着碗,不顾形象的坐到一边的凳子上吃了起来。
咬了一口:“好吃!”
又咬一口,被烫得吸气,仍旧是:“好吃!”
“老师,我也要。”鸣回看得流口水:“我也要尝!”
卫轻轩转了个身,背对他不给他吃,连看都不给看。
鸣回很委屈,回头抓着慕绾绾的衣袖可怜巴巴的:“绾绾……”
“鸣回试这道菜吧,东坡肉。”慕绾绾呵呵笑着,夹了一块儿肉放在碗里给鸣回:“猪脚晚上开饭了再吃,免得吃了太饱不消化。”
“好吧。”鸣回仍旧是有些不满意。
但碗里的东坡肉似乎也很不错,亮晶晶的皮肉带着致命的诱惑,他抱着碗也缩到了一边。
今年二房三房和四房一起做买卖,但因为分了家,家家有自己的主位要供奉,只能各自过年。慕绾绾这边占用了三房的灶房,二房和四房就只能到大厨房去做菜。于氏如今怀着身孕,操劳不了,乔明丽年纪还小,慕绾绾就将二房的活儿揽了下来,做什么都做双份,一会儿给二房送一份过去即可。
就苦了罗氏,她去了共用的灶房,少不得要跟李氏呛声。
大灶房那边吵吵声不断,白氏也没做菜的心思,她和乔老爷子坐在屋子里,心里觉得很孤寂。好好的一大家子人,如今分了家,就再也没了家的样子。乔老爷子是最喜欢看着一家老小围坐一起的,如今才觉得艰难苦涩,和老板面面相觑,都觉说不出的悲凉。
堂屋就他们老两口,白氏就打算着等他们都做完,她进去随便做些同乔老爷子吃了便是。
到了如落西山时,村里就开始响起了鞭炮声。
按照乡下的规矩,做完了年夜饭后就要上供祖先,每一家都要出一碗素菜一碗荤菜,送到宗族祠堂去供奉先人。别小看了这一荤一素的菜,其实也反映了家家户户的生活水平和家里女人的贤能。因此,这也是一个攀比的时机。每年到这个时候,甭管家里人吃得怎么差,这送去祖宗祠堂的一荤一素绝对是顶好的,味道上虽说参差不齐,但摆着就有得看。
一般来说,都是家里人先供奉,供奉的是自家的祖先,然后放了鞭炮后,由当家的送一荤一素到祠堂,由族长带领各家的顶梁柱行跪拜祭祀礼,之后,这些菜会留在祠堂供到初六,初六后,各家拿回各家的菜,这个新年祭祀的流程才算完成。
下一次祭拜就是大年,元宵节那天,那天只摆一天,不过那天的菜各家都不领回,由族长处理。
菜色来说,元宵的自然不如大年的,毕竟是送去不送回的,乡下人都精明得很,有些舍不得东西的,就不愿意吃这个亏。
这是规矩,也是各家的体面。
不过今年乔家犯了难。
原因无他,乔家分家了。
寻常人家分家,分了家的就各自为家,各家的当家人送菜即可,然而乔家分了家并未向外说,这供奉的菜该由谁来出?还是各家给各家的?按照道理来说,乔家最大的还是乔老爷子,乡下人信仰的又是,分了家不供奉,就等于不用受祖宗庇佑,在乔老爷子看来,对自己的几个儿子都不好。
他虽然气孩子们不懂事不听话,但真要祖先不保佑孩子们,他狠不下心。可要祖宗保佑,就得各家出一份菜,这不就等于告诉全村的人,他们乔家分家了吗?
父母在不分家,分家必定有不可调和的矛盾,换言之,就等于告诉全村人,乔家人面和心不和。
乔老爷子觉得自己丢不起这个脸。
他在堂屋里走来走去,觉得内心焦躁不安,恰在这时,乔松禄来问他:“爹,给族里供奉的菜怎么办,是我们做了送来,还是……”
“滚,一群不孝子!”乔老爷子怒吼出声。
他的一张老脸,维持了几十年的尊严,万万没想到是在天启四年的这个春节丢得一干二净,一想到自己以后会成为全村人的笑柄,乔老爷子脸都气熟了。
乔松禄人老实,不敢再问,缩回了四房。
回屋里跟罗氏一说,罗氏就嘲讽的笑了笑:“你以为爹在骂你?才不是呢,爹只是觉得丢脸而已。等着吧,大哥脑子最多,他肯定愿意给爹想办法出主意的。”
乔松平的确会出谋划策。
他的法子很简单,让大家做了菜送到堂屋,乔老爷子将所有荤菜和素菜混在一起,权当是两碗菜送去祠堂那边。这个法子倒是简单粗暴,如此一来,又有各家做的,外面看起来又是一碗,里子面子都全了。大家都没什么意见。
然而各家的荤菜送上来,问题就来了。
如今分了家,大房这蛀虫啃不了骨头,手里头什么钱都没有,做不出像样的荤菜来。李氏是个抠门儿的,她竟不顾颜面,送来了一碗简单至极的炒白肉。
二房三房四房手里都有钱,各家送来的都是大菜,二房是送的烧鸡,三房做的蹄髈,四房稍稍简单一些,那也煲了整只鸭子的!
堂屋两老口年纪大又没用到灶房,慕绾绾对二老这种年纪的老人,尤其是白氏狠不下心,故而嘴上不说,实则是连堂屋的口粮一起准备了的。所以,堂屋那边的荤菜,也是山药炖排骨,一整锅的摆着,撑场面一点问题都没有。
这些荤菜,谁能告诉二老要怎么凑成一碗?
素菜倒是不麻烦,大房送的炒笋干,二房的蒜香青菜苔,三房的南瓜汤,四房的胡瓜片儿,搁一起勉强能糊弄过去。
乔老爷子无计可施,又将乔松平喊了过去。
乔松平望着堂屋那些好菜,口水一直冒,悄悄咽了好几次,心里很酸:“二房三房四房当真是赚到钱了,供奉到祠堂去的菜全是好菜,这些菜,我平日里都没怎么得吃过。也真是手散,这种好菜放到祠堂里摆七天,拿回来还能吃吗?多可惜!”
他忍不住开口:“爹,要不还是送您那一碗吧,这些就留下,权当是儿子们孝顺您的。”
“胡闹!”知子莫若父,他那点心思乔老爷子还是能看懂,他阴着脸:“都是自家兄弟,我半截身子都要入了土还要祖宗保佑干什么,保佑你们我们乔家才会和顺。”喜欢良田喜事,养个权相做夫君请大家收藏:(www.663d.com)良田喜事,养个权相做夫君六六闪读小说网更新速度最快。
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