第23章 23.蓬莱小面
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鲁菜之中,适合做快餐的,还真是不少。
有了!任天一发现了一样美食。
任天一原本只是打算,带程一菲随便吃一顿罢了,可是现在他却改变了主意。
“真是吹牛不带打草稿,不过面对面也好,我会把你彻底整死!”周成俊冲着任天一的背影叫道。
“咱们倒要看看吹牛的是谁!”任天一不再理会周成俊,带着程一菲这个大美女,来到洪兴烤鱼的店门前。
“要不,还是算了吧。”程一菲劝道。
从任天一加入蓝天厨校后,就没少到程一菲家里做饭。
一开始,任天一做菜的水平,还算是马马虎虎。程一菲以为,那是他还没学到手艺。
可是接下来的时间,程一菲可是彻底地“惊艳”了。
做得菜越复杂,味道就越难吃。
一个星期前那次的尝试,更是给程一菲留下了终生难忘的回忆,严格说起来,是噩梦才对。
任天一做的那盘糖醋鲤鱼,难吃得令人发指!有着如此严重的心理阴影,她怎么可能愿意让任天一来做饭?
“菲姐,你就配合我一下嘛。”任天一撅起了嘴。
“那我就舍命陪君子了。”程一菲换上一副视死如归的表情。
程一菲显然认为,任天一毕业后,就要离开泉都,以后想要见面的机会真的是不多了。
3年前,正是程一菲,把任天一从车站里捡了回来。
虽然程一菲对任天一有好感,而且也暗中有所表示,可是任天一呢?却一直像块榆木疙瘩一样。
当然也有可能,人家的心里,一直都没有自己。
程一菲知道,自己比任天一大了足足3岁。
虽然有女大三,抱金砖的说法,但是,2000年的时候,这个社会对姐弟恋并没有那么宽容,不是每个男生都会接受。
也许任天一故作不知,是因为他期待的,本就是一个更加年轻的女孩子吧。
我生君未生,君生我已老,这就是生而为人的悲哀吧,程一菲的眼睛微红。
不过马上就见不到了,就当是最后的念想,程一菲自我安慰着,难吃一些,或许能够记得更加深刻!
说服了程一菲,任天一转向了洪兴。
“洪叔,店里的厨具还能用吗?”任天一问道。
巧妇难为无米之炊,任天一这才发现,自己确实是有些冲动了。
不过海口已经夸下了,就算是没有,自己也得想办法搞来不是?
“厨具倒是还没运走,可我现在没功夫给你们做。”洪兴说道,“下午搬家公司就要来了。”
洪兴在店里,倒是看到了双方的争执,可是他也爱莫能助。
“能不能想办法搞些加吉鱼?”任天一问道。
任天一最先想到的,其实是山西拉面、河南拉面或者兰州牛肉面,只不过系统给出的,只有鲁菜不是?
当年华夏各地面食兴起之时,特色拉面的火爆拉面并不比麦当佬、肯德鸡之类洋快餐的差。
不能做这3项,也不是没有其他的选择不是?
“洪叔,你就帮帮忙吧。”程一菲接嘴道,“就当是我们自己做着玩了,钱我会给你了。”
“这个倒是不难,”洪兴摊了摊手,“可是对加吉鱼我可不在行。”
“不需要你帮忙,”任天一笑道,“我来做。”
“那没问题,材料我来搞定。”洪兴无奈道,“钱就免了,时间我是真没有,你们看着办吧。”
按洪兴的想法,就不该陪任天一折腾,可是程一菲的面子,总还是要给的,毕竟都是老顾客了。
再说一别之后,这辈子能不能见,那可就难说了。
“购买蓬莱小面,经典菜!”任天一毫不犹豫地,花费了仅存的10万撩值。
为什么要用加吉鱼,因为任天一想到的,正是鲁菜中的经典,蓬莱小面!
这次的花费,任天一可没有丝毫的心疼,反而觉得莫名的痛快。
“咕噜,咕噜!”程一菲的肚子发出了腹鸣声,就像是小猫咪舒服时发出的鸣叫声一般。
“菲姐,忍一下,一会儿就好。”任天一说道。
“其实也没那么着急。”程一菲的脸色多了些莫名地紧张。
像在羊肠巷一样,有程一菲和洪兴搭手,任天一同样把炉灶都搬到了门外。
“面粉、碱、水。”任天一边准备,一边念叨。
往常任天一都是用厨房秤来精确测量,但是今天却是不同。
任天一只是随手一拿,就能感觉出来,这3样材料的比例,恰好好处。
真切地感受到了厨艺的进步,任天一变强大的愿望,变得更加热切起来!
将面粉加清水和成面团,加碱粉,双臂均匀用力,小臂的肌肉鼓了起来,呈现出一种力量的美。
手一松一张,3遍水、3遍碱、九九八十一遍揉。
水和碱不要一次加足,要在反复揉搓过程中不断加入,这才能摔出一锅好面。
耐心这种东西,任天一可从来都不缺。
任天一手臂的肌肉一张一弛,有一种前所未有的舒坦感,就像是在玩耍一般。
“哇,这个做面的小哥哥好帅!”
“这是在做拉面吗?”
“看起来就好有食欲的样子!”
……
“叮,撩值+250!”
“叮,撩值+250!”
……
任何一门手艺,练到精深处,都会十分接近于艺术。
只是简单的揉个面,便足够吸引很多人的围观。
“今天我做的呢,”任天一笑道,“是拉面中的一种,而且还是咱们鲁省自己的名吃,蓬莱小面。”
“蓬莱小面是蓬莱地方的传统名吃,是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。”任天一笑着说道。
有问就有答,任天一丝毫不憷不是?
曾经在操作上,任天一是厨渣,可是,纯靠脑筋的活,有几个人能难得倒他?
因为学习扎实,脑子也好使,绝大多数有关鲁菜的知识,对任天一来讲,还不是张口就来?
“面卤是由加吉鱼熬制而成,具有独特的海鲜风味,汤汁特别鲜美,爽滑鲜美堪称一绝。”
“最有名的还是在近百年前,有一个姓衣的厨师,制做的小面最负盛名。”喜欢国民厨神好会撩请大家收藏:(www.663d.com)国民厨神好会撩六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
有了!任天一发现了一样美食。
任天一原本只是打算,带程一菲随便吃一顿罢了,可是现在他却改变了主意。
“真是吹牛不带打草稿,不过面对面也好,我会把你彻底整死!”周成俊冲着任天一的背影叫道。
“咱们倒要看看吹牛的是谁!”任天一不再理会周成俊,带着程一菲这个大美女,来到洪兴烤鱼的店门前。
“要不,还是算了吧。”程一菲劝道。
从任天一加入蓝天厨校后,就没少到程一菲家里做饭。
一开始,任天一做菜的水平,还算是马马虎虎。程一菲以为,那是他还没学到手艺。
可是接下来的时间,程一菲可是彻底地“惊艳”了。
做得菜越复杂,味道就越难吃。
一个星期前那次的尝试,更是给程一菲留下了终生难忘的回忆,严格说起来,是噩梦才对。
任天一做的那盘糖醋鲤鱼,难吃得令人发指!有着如此严重的心理阴影,她怎么可能愿意让任天一来做饭?
“菲姐,你就配合我一下嘛。”任天一撅起了嘴。
“那我就舍命陪君子了。”程一菲换上一副视死如归的表情。
程一菲显然认为,任天一毕业后,就要离开泉都,以后想要见面的机会真的是不多了。
3年前,正是程一菲,把任天一从车站里捡了回来。
虽然程一菲对任天一有好感,而且也暗中有所表示,可是任天一呢?却一直像块榆木疙瘩一样。
当然也有可能,人家的心里,一直都没有自己。
程一菲知道,自己比任天一大了足足3岁。
虽然有女大三,抱金砖的说法,但是,2000年的时候,这个社会对姐弟恋并没有那么宽容,不是每个男生都会接受。
也许任天一故作不知,是因为他期待的,本就是一个更加年轻的女孩子吧。
我生君未生,君生我已老,这就是生而为人的悲哀吧,程一菲的眼睛微红。
不过马上就见不到了,就当是最后的念想,程一菲自我安慰着,难吃一些,或许能够记得更加深刻!
说服了程一菲,任天一转向了洪兴。
“洪叔,店里的厨具还能用吗?”任天一问道。
巧妇难为无米之炊,任天一这才发现,自己确实是有些冲动了。
不过海口已经夸下了,就算是没有,自己也得想办法搞来不是?
“厨具倒是还没运走,可我现在没功夫给你们做。”洪兴说道,“下午搬家公司就要来了。”
洪兴在店里,倒是看到了双方的争执,可是他也爱莫能助。
“能不能想办法搞些加吉鱼?”任天一问道。
任天一最先想到的,其实是山西拉面、河南拉面或者兰州牛肉面,只不过系统给出的,只有鲁菜不是?
当年华夏各地面食兴起之时,特色拉面的火爆拉面并不比麦当佬、肯德鸡之类洋快餐的差。
不能做这3项,也不是没有其他的选择不是?
“洪叔,你就帮帮忙吧。”程一菲接嘴道,“就当是我们自己做着玩了,钱我会给你了。”
“这个倒是不难,”洪兴摊了摊手,“可是对加吉鱼我可不在行。”
“不需要你帮忙,”任天一笑道,“我来做。”
“那没问题,材料我来搞定。”洪兴无奈道,“钱就免了,时间我是真没有,你们看着办吧。”
按洪兴的想法,就不该陪任天一折腾,可是程一菲的面子,总还是要给的,毕竟都是老顾客了。
再说一别之后,这辈子能不能见,那可就难说了。
“购买蓬莱小面,经典菜!”任天一毫不犹豫地,花费了仅存的10万撩值。
为什么要用加吉鱼,因为任天一想到的,正是鲁菜中的经典,蓬莱小面!
这次的花费,任天一可没有丝毫的心疼,反而觉得莫名的痛快。
“咕噜,咕噜!”程一菲的肚子发出了腹鸣声,就像是小猫咪舒服时发出的鸣叫声一般。
“菲姐,忍一下,一会儿就好。”任天一说道。
“其实也没那么着急。”程一菲的脸色多了些莫名地紧张。
像在羊肠巷一样,有程一菲和洪兴搭手,任天一同样把炉灶都搬到了门外。
“面粉、碱、水。”任天一边准备,一边念叨。
往常任天一都是用厨房秤来精确测量,但是今天却是不同。
任天一只是随手一拿,就能感觉出来,这3样材料的比例,恰好好处。
真切地感受到了厨艺的进步,任天一变强大的愿望,变得更加热切起来!
将面粉加清水和成面团,加碱粉,双臂均匀用力,小臂的肌肉鼓了起来,呈现出一种力量的美。
手一松一张,3遍水、3遍碱、九九八十一遍揉。
水和碱不要一次加足,要在反复揉搓过程中不断加入,这才能摔出一锅好面。
耐心这种东西,任天一可从来都不缺。
任天一手臂的肌肉一张一弛,有一种前所未有的舒坦感,就像是在玩耍一般。
“哇,这个做面的小哥哥好帅!”
“这是在做拉面吗?”
“看起来就好有食欲的样子!”
……
“叮,撩值+250!”
“叮,撩值+250!”
……
任何一门手艺,练到精深处,都会十分接近于艺术。
只是简单的揉个面,便足够吸引很多人的围观。
“今天我做的呢,”任天一笑道,“是拉面中的一种,而且还是咱们鲁省自己的名吃,蓬莱小面。”
“蓬莱小面是蓬莱地方的传统名吃,是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。”任天一笑着说道。
有问就有答,任天一丝毫不憷不是?
曾经在操作上,任天一是厨渣,可是,纯靠脑筋的活,有几个人能难得倒他?
因为学习扎实,脑子也好使,绝大多数有关鲁菜的知识,对任天一来讲,还不是张口就来?
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