第591章?高价聘请程然
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很快,前面负责招待点餐的服务生,就把第一份菜单递进了厨房。
接过第一份菜单后,花心怡对其点点头:“行了我知道了,你先去吧。”
等服务生出去后,她便开始打火。
一边打火还一边对负责给她打下手的服务生说:“小张,准备块羊肉切片,另外葱姜蒜帮我剁碎。”
“哦!”
那名服务生应了一声后,转身就有点迷。打开冰柜傻眼了,嘴里还嘟囔着:“这怎么区分哪块是牛肉,哪块是羊肉啊?”
然而花心怡哪里顾得着他啊,她自己连点火都还点不着呢,急了一头汗。
窗外的一群厨师,一个个咧着嘴看热闹,眼神里充满了鄙夷与嘲讽。
然而就在这时。
程然走到花心怡面前,拍拍她的肩膀,说:“闪开。”
花心怡一怔,回头看了眼程然后,又把头回过去,继续点火:“我爸已经死了,你们没必要来看我,走吧,别打扰我们的生活。”
程然也不在意,摸了摸鼻子后,提醒道:“你得先把吹风打开,电打火才能摸的到液化气,不然打不着。”
花心怡这才反应过来,连忙把风机的开关打开。
可是程然一看她拧开风机的手法,面色立即一变。
就在花心怡再次点火的时候,他抓住花心怡的胳膊,猛的往后一拽她。
“呼!”的一下,一个大火球子,直接就窜天而起,差一点就把花心怡的衣服给点了。
“啊!”花心怡吓的惊声尖叫,出于女人的本能,直接捂着脑袋就蹲在地上。
“哈哈哈……!”
窗外顿时响起一片嘲讽的笑声。
那些厨师笑的前仰后合,就像是看到一件多么好笑又解气的事情一样。
在一旁挑拣羊肉的服务生也吓了一跳,本来是扶着冰柜盖子的,吓的手往回一缩,冰柜盖子自己就砸他另一只手上。
“啊!”
又是一声惊叫。
“哈哈……”窗外的厨师们,笑的更加肆无忌惮,前仰后合。
这一幕,让程然不由叹了口气。
没吃过猪肉但见过猪跑,话都是这样说,可你真要面对一件陌生的事情时,光那细节处的操作,往往都会让你寸步难行。
更别说,花心怡的心态不对,情绪也太过紧张激动。
越是这样,就越爱出乱子。
看到花心怡没被火烧到,程然放下心,一个箭步冲过去,把风机的开关调小。
“菜单贴到墙上!”他对花心怡喊道,语气中充满不容置疑的味道。
花心怡回过神来一愣,只见程然已经熟练的将油洒在炒勺里开始烧锅。
并且头也不回的对陈东说道:“陈东,羊肉切片,两节指肚大小,葱姜蒜剁成沫!”
闻言,陈东立即从冰柜里扯出一块羊肉,按照程然的吩咐,取出自己的弯刀,“刷刷刷……!”一块羊肉就跟面团往锅里削刀削面似的,纷纷雨落到案板上。
这一手,直接把花心怡与服务生看傻了。
就连窗户外边,哈哈大笑的厨师们,一个个都目瞪口呆傻掉了。
身为一个天天玩刀,且一玩就是好多年的刺客,刀入肉有几分、多大的力度能砍断血管、多大的力度能削掉皮肉、多大的力度能把骨头也砍断,这对于陈东来说,简直就不费吹灰之力。
然后就是葱姜蒜。
“茨~”程然这边下油、下糖,翻炒出糖色下入羊肉继续翻炒。
刚才他瞄到一眼菜单,第一道菜是红烧羊肉。
而最传统的红烧羊肉,一般是切块,但为了节省时间,程然让陈东切成了片,而且片入味更透彻。
其实最传统的做法一直都是块,只是程然老妈教程然时,因为家庭条件,都是烧的片,所以,这也算自成一脉了。
“胡萝卜,切滚刀块。”翻炒了几下,程然继续对陈东说道。
陈东连忙去切胡萝卜。
这一幕,把花心怡看呆了,她从来没听她父亲提过,有会做菜的朋友啊。
而且看程然的手法十分娴熟,简直比刚刚被她赶走的胡师傅都要厉害。
一时间看呆了。
服务生似乎也忘记了手疼,眼睛瞪的跟个铜铃似的。
而一旁的白槿兮,虽然早就知道程然炒菜一流,可在这种场合,亲眼见到他这么认真的做一件事,而且做的条理分明,不由的让她眼前再次一亮。
一句话怎么说来着,认真工作的男人,才最有魅力。
如果这只是程然的一个工作,白槿兮心里暗道,也会有很多女孩子被他迷住吧。
窗外的厨师们,更是一句话都说不出来了,眼睛眨都不眨的看着厨房里的一幕。
“胡师傅,他……他好像比您都……”
“闭嘴!”
很快,一道香喷喷的红烧羊肉出锅,程然把菜往后面的铁皮案板上一放:“出菜!”
服务生恍然大悟,连忙伸手端起那盘菜,急匆匆的冲出后厨。
花心怡也终于反应过来,连忙把菜单往墙上一贴:“师傅,下一道菜是鲜菌牛腩汤。”
程然拿眼在菜单上扫了一眼:“不能按菜单的顺序来,菌汤需要烧,牛腩需要炖,太耗时间,先把食材准备好。”
“下一道是爆炒鹅肝,这个出菜快,先把这个食材准备出来。”
花心怡连忙点头,跑去取食材。
……
只用了十几分钟,三桌客人的菜,就全部上齐了。
最后一道菜出来之后,花心怡亲自端出去的,放到客人桌子上时,那桌有的客人,有名领到气质的中年人还赞不绝口。
“不简单啊老板娘,没想到你这小店,竟然还藏着一尊大神,这菜做的,简直比五星级酒店厨师做的都好吃。”
“能不能给我们引荐引荐啊?”
花心怡不确定程然愿不愿意见,一脸为难:“这……!”
“哦,懂了懂了,我这是强人所难,不过老板娘您放心,我不是开酒店的,肯定也不会挖你墙角。”中年男人笑道:“行,既然你不愿意说,那就算了。”
其实不止这一桌赞扬菜肴的口味。
几乎每一桌的客人,都对花心怡竖起大拇指。
这让她心底暗暗做了一个决定。
回到后厨,花心怡连忙向程然鞠了一躬:“谢谢这位师傅的救场之恩。”
程然见状,连忙把她拦住:“大姐,您言重了。”
“不,一点都没言重。”花心怡急切的说道:“这位师傅,我有个不情之请。”
“嗯,您说。”程然。
“您能不能留在我们店做大厨?”花心怡连忙说道:“我高价聘请您。”
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看剑来
接过第一份菜单后,花心怡对其点点头:“行了我知道了,你先去吧。”
等服务生出去后,她便开始打火。
一边打火还一边对负责给她打下手的服务生说:“小张,准备块羊肉切片,另外葱姜蒜帮我剁碎。”
“哦!”
那名服务生应了一声后,转身就有点迷。打开冰柜傻眼了,嘴里还嘟囔着:“这怎么区分哪块是牛肉,哪块是羊肉啊?”
然而花心怡哪里顾得着他啊,她自己连点火都还点不着呢,急了一头汗。
窗外的一群厨师,一个个咧着嘴看热闹,眼神里充满了鄙夷与嘲讽。
然而就在这时。
程然走到花心怡面前,拍拍她的肩膀,说:“闪开。”
花心怡一怔,回头看了眼程然后,又把头回过去,继续点火:“我爸已经死了,你们没必要来看我,走吧,别打扰我们的生活。”
程然也不在意,摸了摸鼻子后,提醒道:“你得先把吹风打开,电打火才能摸的到液化气,不然打不着。”
花心怡这才反应过来,连忙把风机的开关打开。
可是程然一看她拧开风机的手法,面色立即一变。
就在花心怡再次点火的时候,他抓住花心怡的胳膊,猛的往后一拽她。
“呼!”的一下,一个大火球子,直接就窜天而起,差一点就把花心怡的衣服给点了。
“啊!”花心怡吓的惊声尖叫,出于女人的本能,直接捂着脑袋就蹲在地上。
“哈哈哈……!”
窗外顿时响起一片嘲讽的笑声。
那些厨师笑的前仰后合,就像是看到一件多么好笑又解气的事情一样。
在一旁挑拣羊肉的服务生也吓了一跳,本来是扶着冰柜盖子的,吓的手往回一缩,冰柜盖子自己就砸他另一只手上。
“啊!”
又是一声惊叫。
“哈哈……”窗外的厨师们,笑的更加肆无忌惮,前仰后合。
这一幕,让程然不由叹了口气。
没吃过猪肉但见过猪跑,话都是这样说,可你真要面对一件陌生的事情时,光那细节处的操作,往往都会让你寸步难行。
更别说,花心怡的心态不对,情绪也太过紧张激动。
越是这样,就越爱出乱子。
看到花心怡没被火烧到,程然放下心,一个箭步冲过去,把风机的开关调小。
“菜单贴到墙上!”他对花心怡喊道,语气中充满不容置疑的味道。
花心怡回过神来一愣,只见程然已经熟练的将油洒在炒勺里开始烧锅。
并且头也不回的对陈东说道:“陈东,羊肉切片,两节指肚大小,葱姜蒜剁成沫!”
闻言,陈东立即从冰柜里扯出一块羊肉,按照程然的吩咐,取出自己的弯刀,“刷刷刷……!”一块羊肉就跟面团往锅里削刀削面似的,纷纷雨落到案板上。
这一手,直接把花心怡与服务生看傻了。
就连窗户外边,哈哈大笑的厨师们,一个个都目瞪口呆傻掉了。
身为一个天天玩刀,且一玩就是好多年的刺客,刀入肉有几分、多大的力度能砍断血管、多大的力度能削掉皮肉、多大的力度能把骨头也砍断,这对于陈东来说,简直就不费吹灰之力。
然后就是葱姜蒜。
“茨~”程然这边下油、下糖,翻炒出糖色下入羊肉继续翻炒。
刚才他瞄到一眼菜单,第一道菜是红烧羊肉。
而最传统的红烧羊肉,一般是切块,但为了节省时间,程然让陈东切成了片,而且片入味更透彻。
其实最传统的做法一直都是块,只是程然老妈教程然时,因为家庭条件,都是烧的片,所以,这也算自成一脉了。
“胡萝卜,切滚刀块。”翻炒了几下,程然继续对陈东说道。
陈东连忙去切胡萝卜。
这一幕,把花心怡看呆了,她从来没听她父亲提过,有会做菜的朋友啊。
而且看程然的手法十分娴熟,简直比刚刚被她赶走的胡师傅都要厉害。
一时间看呆了。
服务生似乎也忘记了手疼,眼睛瞪的跟个铜铃似的。
而一旁的白槿兮,虽然早就知道程然炒菜一流,可在这种场合,亲眼见到他这么认真的做一件事,而且做的条理分明,不由的让她眼前再次一亮。
一句话怎么说来着,认真工作的男人,才最有魅力。
如果这只是程然的一个工作,白槿兮心里暗道,也会有很多女孩子被他迷住吧。
窗外的厨师们,更是一句话都说不出来了,眼睛眨都不眨的看着厨房里的一幕。
“胡师傅,他……他好像比您都……”
“闭嘴!”
很快,一道香喷喷的红烧羊肉出锅,程然把菜往后面的铁皮案板上一放:“出菜!”
服务生恍然大悟,连忙伸手端起那盘菜,急匆匆的冲出后厨。
花心怡也终于反应过来,连忙把菜单往墙上一贴:“师傅,下一道菜是鲜菌牛腩汤。”
程然拿眼在菜单上扫了一眼:“不能按菜单的顺序来,菌汤需要烧,牛腩需要炖,太耗时间,先把食材准备好。”
“下一道是爆炒鹅肝,这个出菜快,先把这个食材准备出来。”
花心怡连忙点头,跑去取食材。
……
只用了十几分钟,三桌客人的菜,就全部上齐了。
最后一道菜出来之后,花心怡亲自端出去的,放到客人桌子上时,那桌有的客人,有名领到气质的中年人还赞不绝口。
“不简单啊老板娘,没想到你这小店,竟然还藏着一尊大神,这菜做的,简直比五星级酒店厨师做的都好吃。”
“能不能给我们引荐引荐啊?”
花心怡不确定程然愿不愿意见,一脸为难:“这……!”
“哦,懂了懂了,我这是强人所难,不过老板娘您放心,我不是开酒店的,肯定也不会挖你墙角。”中年男人笑道:“行,既然你不愿意说,那就算了。”
其实不止这一桌赞扬菜肴的口味。
几乎每一桌的客人,都对花心怡竖起大拇指。
这让她心底暗暗做了一个决定。
回到后厨,花心怡连忙向程然鞠了一躬:“谢谢这位师傅的救场之恩。”
程然见状,连忙把她拦住:“大姐,您言重了。”
“不,一点都没言重。”花心怡急切的说道:“这位师傅,我有个不情之请。”
“嗯,您说。”程然。
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