第182章 味精
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“佛道确实是由我礼部管理,下官正好就在祠部司,大管事有什么事情尽管开口,下官必定全力而为。”
能帮王正办事的机会可并不多,别说崔察了,哪怕是各部尚书也愿意卖个人情给王正。
王正点了点头,笑道:“那你就告诉佛道那些人一声,让他们内部自查一下,清洗干净一些,各地的那些小庙小观更是得严加管教,免得我到时候下手太重。”
原来只是带个话而已,崔察有点失望,不过还是笑道:“大管事放心,此小事尔。”
王正沉吟了一下,问道:“各地以算命、占卜、问挂等为生之人,你们能不能也多少管束一二?”
崔察愣了一下,为难道:“这个怕是就有点难办了,毕竟这些人实在太过分散了一些。”
“无妨,具体的事情,可由渝州在外游历的学子去办,你这边主要是弄个章程出来,明令行文天下就行。”
崔察迟疑的问道:“大管事的具体意思是?”
“也不用太过严苛,主要是让那些人到衙门去挂个名,你这边再弄个章程让他们尽量少搬弄是非,多说点好话,血光之灾之类什么的,以后就不要说了。
看风水那些不要去占据良田,如果实在没有地方,那家的棺材就在那家的地处理吧,反正怎么和谐怎么弄,尽量少弄些麻烦事儿出来就好。”
崔察只感觉一阵牙疼,心中腹诽着,大管事这管得也有点太宽了吧?
不过转念一想,这么约束一下,其实还是很有必要的,起码能让邻里之间少许多纷争。
“此事倒也不难,大管事放心,下官可以办好。”
王正点了点头,笑道:“那就好好办吧,如果我看到了成效,那么倒是可以给你一点事情做做。”
“大管事放心我,下官绝对不会让大管事失望的。”
崔察态度立马就不一样了,他一个礼部祠部司主事,不过从七品,昨天去迎接王正本来轮不到他,这是他家中长辈向李治求来的恩典,为此李治还破例让他穿了五品官服。
就这么一个迎接王正的差事,家中就花费了不少代价,今天到掖庭局门口,其实也是有意为之,就是想在王正面前转悠一下,看看有没有什么机会,实在不行交谈几句也是好的。
情况比早先预想的还要好一点,不但有了机会,还得到了王正的一个允诺,崔察已经打定主意,一定得把王正交代的事情办好才行。
虽然不知道后续是什么事情,不过既然王正作为允诺说出来,自然是好事儿,而大管事能拿出来的好事儿,那好处自然不是一点半点。
崔察打算立马回蓝田一趟,找家里好好商量一下,看看要不要动用清河本家的资源,必须得把事情办好才行。
王正回到大管事府,陈峰宁正在大门处等候,“大管事今日上朝,感觉如何?”
“还行吧。”王正砸吧了一下嘴,说道:“不过以后不想去了,这么去一次,就领了个工部尚书的职位在身上,另外还有一件差事得办理,多少有点不划算了。”
陈峰宁愣了一下,表情怪异的说道:“看来发生了不少事情啊,大管事总是与众不同。”
“呵呵,别说这些没有的了,府里有漠南送回来的信鸽吗?”
“有的,大管事需要和吴毅通信吗?”
王正点了点头,“让他和李诚回来吧,漠南已经差不多了,漠北先等等再说。”
随后王正回第五院的路上,把朝堂发生的事情简单的和陈峰宁说了一下。
院子太大了,走路都得不少时间。
回到家中,王正看见李贤、李显、李旦、王平安和小月华一人拿根小竹竿坐在池边钓鱼,朱贵臣则守候在一旁。
王正回来的时候,小月华正好上鱼了,提起鱼竿兴奋的大叫道:“哥哥,快来帮忙,我拉不起来。”
王正几步走过去,抓起鱼竿前面一些,笑道:“爹爹帮你。”
小月华看见王正,立马高兴了起来,邀功道:“爹爹回来了,我今天钓到好多鱼呐。”
“先生安好。”
“爹爹。”
“大管事安好。”
李贤他们围过来给王正打着招呼,王正摇了摇头,说道:“不用客气,等我把鱼拉上来,等下我做鱼给你们吃。”
王正花了一点力气才拉起来一条巴掌大的鲫鱼,笑道:“不错,春鲤冬鲫,现在的鲫鱼正是肥美的时候,做个鱼汤肯定美味。”
把鲫鱼两面煎到金黄酥脆,再加一点豆腐炖汤,最后添加上王正特质的味精和姜丝葱蒜,一锅鱼汤就算炖好了,罗小妹已经做好了几个简单的荤素菜,一桌子人立马开饭。
朱贵臣在连连推迟了几次之后,还是挨着一点点凳子坐了下来。
四岁的李旦喝了两口鱼汤后,惊奇的说道:“这个鱼汤怎么这么好喝?”
李显点了点头,附和道:“确实特别鲜美。”
李贤对王正问道:“是先生的手艺高明吗?”
小月华得意道:“我爹爹做饭是最好吃的,比娘亲做饭还要好吃。”
王正笑着解释道:“这么做鱼汤确实比较鲜美,不过里面也有调料的关系。”
李贤眼睛一亮,问道:“是什么调料,先生可以分一些给宫里吗?母后最近胃口不大好,有如此鲜美的鱼汤定能多吃些饭菜。”
小月华又抢答道:“我知道,是爹爹熬的味精。”
王正笑着点头,对看过来的李贤说道:“十斤昆布一只老母鸡,一大锅开水小火熬成一盆浓汤,再把浓汤撇去浮油,用葛巾过滤一下,再慢慢熬干,得到的就是味精。
做菜的时候放一点,增鲜的效果非常不错,这个法子对于农家小户来说,花费太大了一些,所以,就没有流传开来,宫里用一下倒是无所谓。”
李贤点了点头,说道:“贤明白先生的意思,会嘱咐御膳房,不会让他们把秘法传出去的,先生做事处处为百姓思量,真是百姓之幸也。”喜欢从经营皇家农庄开始请大家收藏:(www.663d.com)从经营皇家农庄开始六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
能帮王正办事的机会可并不多,别说崔察了,哪怕是各部尚书也愿意卖个人情给王正。
王正点了点头,笑道:“那你就告诉佛道那些人一声,让他们内部自查一下,清洗干净一些,各地的那些小庙小观更是得严加管教,免得我到时候下手太重。”
原来只是带个话而已,崔察有点失望,不过还是笑道:“大管事放心,此小事尔。”
王正沉吟了一下,问道:“各地以算命、占卜、问挂等为生之人,你们能不能也多少管束一二?”
崔察愣了一下,为难道:“这个怕是就有点难办了,毕竟这些人实在太过分散了一些。”
“无妨,具体的事情,可由渝州在外游历的学子去办,你这边主要是弄个章程出来,明令行文天下就行。”
崔察迟疑的问道:“大管事的具体意思是?”
“也不用太过严苛,主要是让那些人到衙门去挂个名,你这边再弄个章程让他们尽量少搬弄是非,多说点好话,血光之灾之类什么的,以后就不要说了。
看风水那些不要去占据良田,如果实在没有地方,那家的棺材就在那家的地处理吧,反正怎么和谐怎么弄,尽量少弄些麻烦事儿出来就好。”
崔察只感觉一阵牙疼,心中腹诽着,大管事这管得也有点太宽了吧?
不过转念一想,这么约束一下,其实还是很有必要的,起码能让邻里之间少许多纷争。
“此事倒也不难,大管事放心,下官可以办好。”
王正点了点头,笑道:“那就好好办吧,如果我看到了成效,那么倒是可以给你一点事情做做。”
“大管事放心我,下官绝对不会让大管事失望的。”
崔察态度立马就不一样了,他一个礼部祠部司主事,不过从七品,昨天去迎接王正本来轮不到他,这是他家中长辈向李治求来的恩典,为此李治还破例让他穿了五品官服。
就这么一个迎接王正的差事,家中就花费了不少代价,今天到掖庭局门口,其实也是有意为之,就是想在王正面前转悠一下,看看有没有什么机会,实在不行交谈几句也是好的。
情况比早先预想的还要好一点,不但有了机会,还得到了王正的一个允诺,崔察已经打定主意,一定得把王正交代的事情办好才行。
虽然不知道后续是什么事情,不过既然王正作为允诺说出来,自然是好事儿,而大管事能拿出来的好事儿,那好处自然不是一点半点。
崔察打算立马回蓝田一趟,找家里好好商量一下,看看要不要动用清河本家的资源,必须得把事情办好才行。
王正回到大管事府,陈峰宁正在大门处等候,“大管事今日上朝,感觉如何?”
“还行吧。”王正砸吧了一下嘴,说道:“不过以后不想去了,这么去一次,就领了个工部尚书的职位在身上,另外还有一件差事得办理,多少有点不划算了。”
陈峰宁愣了一下,表情怪异的说道:“看来发生了不少事情啊,大管事总是与众不同。”
“呵呵,别说这些没有的了,府里有漠南送回来的信鸽吗?”
“有的,大管事需要和吴毅通信吗?”
王正点了点头,“让他和李诚回来吧,漠南已经差不多了,漠北先等等再说。”
随后王正回第五院的路上,把朝堂发生的事情简单的和陈峰宁说了一下。
院子太大了,走路都得不少时间。
回到家中,王正看见李贤、李显、李旦、王平安和小月华一人拿根小竹竿坐在池边钓鱼,朱贵臣则守候在一旁。
王正回来的时候,小月华正好上鱼了,提起鱼竿兴奋的大叫道:“哥哥,快来帮忙,我拉不起来。”
王正几步走过去,抓起鱼竿前面一些,笑道:“爹爹帮你。”
小月华看见王正,立马高兴了起来,邀功道:“爹爹回来了,我今天钓到好多鱼呐。”
“先生安好。”
“爹爹。”
“大管事安好。”
李贤他们围过来给王正打着招呼,王正摇了摇头,说道:“不用客气,等我把鱼拉上来,等下我做鱼给你们吃。”
王正花了一点力气才拉起来一条巴掌大的鲫鱼,笑道:“不错,春鲤冬鲫,现在的鲫鱼正是肥美的时候,做个鱼汤肯定美味。”
把鲫鱼两面煎到金黄酥脆,再加一点豆腐炖汤,最后添加上王正特质的味精和姜丝葱蒜,一锅鱼汤就算炖好了,罗小妹已经做好了几个简单的荤素菜,一桌子人立马开饭。
朱贵臣在连连推迟了几次之后,还是挨着一点点凳子坐了下来。
四岁的李旦喝了两口鱼汤后,惊奇的说道:“这个鱼汤怎么这么好喝?”
李显点了点头,附和道:“确实特别鲜美。”
李贤对王正问道:“是先生的手艺高明吗?”
小月华得意道:“我爹爹做饭是最好吃的,比娘亲做饭还要好吃。”
王正笑着解释道:“这么做鱼汤确实比较鲜美,不过里面也有调料的关系。”
李贤眼睛一亮,问道:“是什么调料,先生可以分一些给宫里吗?母后最近胃口不大好,有如此鲜美的鱼汤定能多吃些饭菜。”
小月华又抢答道:“我知道,是爹爹熬的味精。”
王正笑着点头,对看过来的李贤说道:“十斤昆布一只老母鸡,一大锅开水小火熬成一盆浓汤,再把浓汤撇去浮油,用葛巾过滤一下,再慢慢熬干,得到的就是味精。
做菜的时候放一点,增鲜的效果非常不错,这个法子对于农家小户来说,花费太大了一些,所以,就没有流传开来,宫里用一下倒是无所谓。”
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