第二百八十九章 霸道的异香

    甲鱼足足有十斤重，刘春兰把它捞起来的时候，它可能知道自己要死了，拼命的挣扎，差点挣脱了捞网。
    刘春兰费了一些力气，才让它安安分分的呆在自己手下。
    鸡选用的是土鸡，配合甲鱼选了八斤重的土鸡。
    接着就是一些配料，去土鸡的腥味，已经甲鱼的腥味的香料。
    直接就要这两样东西，没有在里面放海带萝卜等东西，刘春兰第一次吃的甲鱼炖鸡，就是纯粹的甲鱼炖鸡，这样是最好吃的！
    好在后厨有专门处理食材的厨子，刘春兰便拜托他为自己处理好甲鱼和土鸡。
    白夭夭正好来这里拿食材，见到她和厨师说这话，忍不住开口嘲讽道，“一个好的厨师都是会自己处理食材，你这样我越发的有信心赢过你了！”
    然后，仔细看了一眼刘春兰拿的东西，一脸了然道：“倒是会选好东西，但是怕是只有糟蹋这么好的东西呢！”
    刘春兰就算是泥捏的也有三分火气，被人一而再再而三的挑衅，哪里还忍得住，这要是忍住了 ，不是成菩萨了吗？
    “都说做厨师要沉下心来钻研，你这个逢人就一张臭嘴，看起来这些年的功夫倒是都用在嘴巴上了，看来所谓的天才也只是噱头罢了！我看这是实力也不过如此！”
    “胡说八道什么？”白夭夭先开口挑衅，但是最忍不住的也是她。
    只许州官放火，不许百姓点灯！
    刘春兰冷哼一声，“是不是胡说八道？只有某人自己知道！我倒是没有这么多时间和你在那里唧唧歪歪，不要浪费我的时间！”
    说完，便开始对着厨师说着怎么处理自己的食材。
    白夭夭见她理都不理自己，抛不下面子大吵大闹，愣在原地好久，最后，才拿了想要的东西，气鼓鼓的就离开了。
    刘春兰是真的认真了，根本没有在意她的离开！
    还好不止有一个厨师，在他们的帮助下，杨春兰的食材快被处理好。
    “谢谢你们的帮忙！等下我做好了，给你们端一碗尝尝！你们不要嫌弃才好！”
    刘春兰这么客气，其他人也都回以善意，“当然不会嫌弃，这么好的东西，随便做出来就好吃吧！”
    刘春兰笑笑，没有反驳他的话，端着食材就准备离开。
    可能是刘春兰刚刚的话讨好了他们，他们很热心的帮着刘春兰把东西拿到了灶台前。
    刘春兰又谢过了。
    杨哥是不会做饭的，他就一直围着各个师傅打转，见到刘春兰回
    来了，立刻凑上去。
    “这个是鸡肉！这个是……？”杨哥凑过来看了看她的食材，没有把甲鱼认出来。
    他疑惑的看向了刘春兰，希望得到刘春兰的解答。
    刘春兰立刻回答，“这个是甲鱼！”
    “甲鱼啊！就是长得像乌龟的东西吗？”杨哥在脑海里想了想，不确定的说道。
    刘春兰点点头，“就是这个东西！”
    “我还没吃过甲鱼呢！你准备怎么做？”杨哥好奇的问道。
    这下他是真的燃起好奇心了，想要好好的尝一尝刘春兰做出来的东西！
    “我准备做一道汤，甲鱼炖鸡！”刘春兰没有隐瞒，直接说了自己的打算。
    杨哥点点头，“有自己的想法就好，不过这道菜我从来没有听过！”
    “一直都有的，只是在我们那里都见不到甲鱼，所以大家也不会做这道菜吧！”刘春兰解释道。
    “也是，咱们国家的菜系这么多，我连咱们那里的都没吃完，更不要说其它的了！”杨哥以为然，带着几分感叹。
    说完，他便离开了，不打扰刘春兰做菜了。
    刘春兰一做菜就全神贯注，完全沉浸在里面，时间很快就过去了。
    刘春兰本来以为自己会生疏，结果拿起食材就像是注入了灵魂一般，她驾轻就熟的处理食材，就像是一个身经百战的战士。
    很快，汤就已经炖上了，刘春兰把盖子盖上，就开始耐心等待美味的产生。
    大火煮了一个小时，然后再算中小火，熬两个小时，最后再来调味。
    在接近中午的时候，刘春兰按照时间终于揭开了锅盖。
    一股浓郁的鲜香瞬间盖过了厨房里其他的香味。
    现在正是中午，大家都在热火朝天的准备美食，厨房里弥漫着各种各样的香味。
    但是刘春兰的汤一出来，就立刻盖过了所有味道。
    所有厨子们都不自觉停下手里的活计，寻找着香味的来源。
    刘春兰自从闻到味道之后，就扑到了这锅甲鱼炖鸡上，完全没有发现这锅甲鱼炖鸡给大家造成的暴击。
    土鸡炖甲鱼汤确实不同凡响，和一般的鸡汤完全不一样，汤是那种清亮色的，没有一点点油腻，甲鱼完全的中和了土鸡的油脂，只留下了清澈透明的汤底。
    虽然看起来很普通，但是这只不过是低调，就像是开水白菜，透明的汤底是满满的精华。
    刘春兰忍不住舀了一碗汤，放上了一些盐和葱姜蒜点缀。
    每一个人口味不一样，所以，刘春兰只有出锅的时候放。
    先是喝了一口汤，满满的清甜味，一口汤入喉咙，简直是无与伦比的滋润。
    刘春兰享受的眯了眯眼睛，接着加起了里面的甲鱼块，
    甲鱼虽然面目丑陋，但是肉质又鲜又嫩，她吃的这一块是带着裙边的，软软糯糯的，但是又不粘牙，一口下去，只有满满的胶原蛋白。
    刘春兰感觉她的口腔在跳舞，肉在里面就像是有灵魂一般，让人欲罢不能！
    甲鱼空口吃就很好吃了，但是鸡肉不一样，它还是需要一些蘸料，否则太寡淡！
    刘春兰不知道客人们的口味，于是做了三种调料，椒圈酱油，蒜蓉剁椒和秘制酸辣酱！
    夹起一块鸡胸肉，她先是是什么都不占吃了一口，发现味道也很好，鸡胸肉不柴，反而又鲜又嫩，倒是比刘春兰想的要好。
    接着夹起了一个小鸡腿，分别蘸了三种调料，都挺好吃的！
    刘春兰最喜欢的是椒圈酱油，和鸡肉简直完美配合！喜欢在八零年代做富婆请大家收藏：(www.663d.com)在八零年代做富婆六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来