第509章 老师傅

第509章 老师傅送的什么神？还用说嘛，这是把听鹂馆和仿膳的厨师都当瘟神了。就听宁卫民和张士慧这一问一答，那叫一个脆生。得，这下可是轮到听鹂馆和仿膳饭庄的人面面相觑，两眼发楞了。他们这才意识到，居然忽略了很重要一点。那就是今天这个特殊的日子，那些能管他们的人，本身就是宾客。宁卫民要真是下定决心要赶他们走，其实是可以把这事儿办成的。所以，就在眼瞅着张士慧转身要走时候，听鹂馆的老程不禁面色一紧。他后悔了。为了不愿见到的不利后果，忍不住开口喊停。“等等，别走，别走。小宁经理，你这就没意思了吧？有什么事儿不能好好谈啊，你非得直接掀桌子？厨房里磕磕碰碰不很正常吗？难道我们都不能提提意见了吗？我们也没说就不干活了呀。你千万别误会。刚才大春说你今天这席开不了，可不是威胁你，他是怕因为矛盾扩大，耽误了你的正事儿……”江大春也不傻，赶紧顺杆儿爬。“就是，我们只不过是把道理讲一讲，是非曲直论个清楚而已。或许我脾气急了点，我和我师弟说话也确实不受听。可干厨行的，本来就是糙人，脾气直。有什么不满意的，都喜欢当面锣对面鼓的说清楚。大经理，你就不能理解理解？你这气量，未免小了点……”后面更有人在喊。“论起来，我们已经给你干了俩月了，没功劳还有苦劳呢。几句话说不对付，你就要赶我们走？你这叫卸磨杀驴……”无理搅三分！毫无疑问，这帮人是既想挽回局面，又要占据情理高位，不可谓不算计得精明。可天底下哪儿有这么多当婊子又立牌坊的便宜事儿啊？也不看看这是跟谁比巧舌如簧，只能说他们是痴心妄想。要知道，就宁卫民的这张嘴，那可是天材地宝啊！别看平时别看抹了蜜一样，很能讨人的欢喜，反过来杀伤力也不小。他要是损起人，哪怕一个脏字儿不带，都能把人说得恨不得一头撞死啊。这不，他冷笑一声，火力全开了。“我卸磨杀驴？我气量小？你们倒真能矫情，这是又要把自己装扮成无辜者卖惨了是不是？那好，既然你们自称要当面锣对面鼓的说清楚，那咱们就掰扯掰扯。”“千万别拿功劳苦劳说事。在报酬上，我对得起你们。虽然我无权变动各位的工资，可两个月以来，我也没少以各种名义，给大伙发补贴。你们在我这儿干，收入至少是你们过去两倍！”“我为什么要如此啊？不是我缺心眼，非把钞票往各位兜里塞。而是因为我敬重各位的手艺，希望大家能各展所长，把真本事拿出来，把‘坛宫’的招牌给打响。我想的是，只要饭庄好了，咱们大伙自然能得到更多。今后的待遇只会比现在更高。”“可是我错了。我原以为你们这些派到我这儿的人，在原单位都有点不得志。只要我拿出诚意来厚待你们，你们就能跟我齐心，愿意一起干出个样给别人好好看看。可结果呢，我对你们越厚道，你们就越不拿我当回事。事实证明是我是自作多情啊。”“就冲你们非要在今天拆我的台，巴不得这饭庄垮掉似的。我忽然明白了，敢情各位都是身在曹营心在汉的活关公啊，哪怕上马金，下马银，各位也只打算敷衍我，甚至看我的笑话。”“你们不愿意耽误我的正事儿？说的好听，是这么回事吗？今天的席已经让你们毁了！你们看看这锅浑鸡汤，你们倒是给我把它变清啊！席上缺一道主菜，你们倒是给我补上啊！”“我还告诉你们，没错，张师傅和庞师傅都是大食堂的厨师，或许在你们眼里，这样的工作有点不上档次。可大食堂的好处就是人多，要想调个十几口子过来救救场，不难。我佩服各位不为利益所动的操守，在此预祝各位前途远大。至于我这里，就不劳各位操心了……”人生在世免不了遭遇尴尬。但要说最为尴尬的场面，恐怕就是作茧自缚，让自己进退维谷的时候了。此时此刻，听鹂馆和仿膳的厨师们想要面子，反而没了面子。有一个算一个，统统被宁卫民句句诛心的话，臊得统统把头低下了。他们突然发现，合着他们认为能拿捏住宁卫民的凭借本就是个笑话。人家根本不在乎。但反过来，他们自己的头脑却似乎不够清醒，完全没有正确的认识自己的位置，也没有考虑到自己会付出的代价。人家确实没说错啊。他们在单位要是能吃得开，这差事上头还能派他们来吗？如果真要这么走了，他们还哪儿找这么好的待遇去？说白了，这份工作能苦差变美差，完全是运气，像宁卫民这样大方的经理可遇而不可求。可他们确实做的过分了，有点太不懂得珍惜了。怎么论，在这件事上他们也不占理嘛。一会儿市服务局的领导下来，他们又怎么交待啊？回去也没好果子吃啊。得，这不褶子了吗？无论是听鹂馆的，还是仿膳饭庄这些人。现在是怎么琢磨，怎么觉得自己傻透了，干了件大蠢事。那心里就跟打翻了五味瓶似的，悔得肠子都青了。但后悔也没用了，已经没机会再挽回余地了。因为宁卫民是外软内刚，有决断力的人。事儿既然走到这一步了，他就绝不会再有什么犹豫。这不，翻过脸来又让张士慧上楼请人。那可想而知，这帮刚才扯旗造反的厨师，此时脸色会有多么的精彩，心里又是多么的难受。那真是五颜六色，此消彼长！哇凉哇凉的啊！说真的，这个时候，他们是真想求饶，可也真张不开嘴啊！而这时看热闹的厨师们和庞师傅的人，无不看出这些挑衅者气势颓废，骑虎难下了。就只等着看这些破坏分子是怎样的惨淡收场了。小石是尤其神清气爽，看着桑眉搭眼的小查，为自己被破坏的一锅汤，感到颇为解恨。然而，就在这个时候，“张大勺”却出乎所有人的预料。出声阻止张士慧直戳戳往楼上去，要阻止事态的进一步发展。“行了，犯不上闹到这个地步！小张，你先回来……”张士慧是应声止住了脚，可也有点不明白了。“老爷子，您替他们说话？”“我是为了大家都好！”“张大勺”不再理他，只跟宁卫民说。“现在你的当务之急，是赶紧开席，不能再耽误了。官席菜品多，耗费的时间本来就长，在耽误得不偿失。何况时间已经过去十分钟了，现在就是给你叫来人顶替他们，你这炒菜也没法上了。得直接上主菜了。开业第一天啊，你这个人丢得可没必要。这事儿你让我来处理怎么样……”宁卫民对“张大勺”当然是百分百的信服，毫不犹豫点头。“您说了算。”如此，“张大勺”才又冲老程和江大春说，“你们呢，想拔份儿、想出头，这我能理解。谁还没年轻过啊？都有过不服气的时候。这也叫志气！”“但你们得明白一条，手艺人永远得凭手艺说话，你得凭真本事压过别人去，在灶上挣面子才行！不能用这种办法啊！”“厨师的本分是什么？你们就是有天大的委屈，也不能这么闹席啊。总得先把正事办好再说其他。我现在就问你们一句，你们认不认错？现在能不能上灶？”这还有什么可说的？听鹂馆和仿膳的厨师当然明白这是他们最后的机会了。那都跟抓了救命稻草似的满应满许啊。“张大勺”这老家伙也不是“老家伙”了，在他们的嘴里，都变成了“老师傅”、“老前辈”。老程和江大春还一个劲点头，直说“张大勺”教训得是。就这样，现场气氛再次奇妙的转化了，居然开始朝着和睦的方向演变。然而至此，这事儿距离真正的和睦还差了那么一步。因为有还有些关键问题没解决呢。比如说老于世故的老程，生怕过了这景儿就不是这么回事了。所以在上灶前，他还有个要求，希望宁卫民能当众表示既往不咎，这件事就这么过去了。然而宁卫民不肯给他这个面子，表现得很强硬。说为了维护店规，其他人可六六闪读 663d.com